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叙利亚美食攻略

2010-12-21  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:利亚人的主食是白面和大米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层百姓喜欢的食品。叙利亚人餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、鸡肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、腌橄榄、奶酪、西红柿沙拉、生菜、洋葱、焖蚕豆等。

  叙利亚人的主食是白面和大米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层百姓喜欢的食品。叙利亚人餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、鸡肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、腌橄榄、奶酪、西红柿沙拉、生菜、洋葱、焖蚕豆等。甜食也是叙利亚人爱吃的食品,几乎每餐必备。

  阿拉伯地区给人的感觉总是带着神秘的色彩,从《一千零一夜》的动人故事、《阿拉丁》的魔毯,到华丽的面纱和婀娜的舞姿,无不透出神秘的中东风情。其实,阿拉伯地区除了动人的传说和美丽的民族风情外,阿拉伯菜也别有一番风味。叙利亚菜融合了阿拉伯菜的风味,而叙利亚菜最为特别的地方就是它种类繁多的香料。

  在饮料方面,人们常饮红茶、咖啡,红茶通常加糖。咖啡通常加些豆蔻,味略苦,但清香可口,可提神。在叙利亚,蔬菜、水果必须洗干净。

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