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布隆迪特色美食

2012-05-16
导读:到布隆迪旅游,当然要先了解这里的美食啦。
  在布隆迪,大多数食物都是水煮的、炖的或用炭火烘烤的。首都布琼布拉酒店的饭菜不错,但是价钱很贵。城镇里的一些法国、希腊以及亚洲饭店里的菜肴是不错的,除了首都布琼布拉和基特加之外的地方很少有饭店。

  布隆迪盛产各种豆子,尤其是红色的菜豆,几乎所有食物中都含有大米,其它的主食主要包括车前草、甘薯、木薯、豌豆和玉米等。布隆迪人把水果、蔗糖以及花生当做小吃。在庆典时喝自制的香蕉酒,Primus啤酒是布隆迪生产的一种自家酿制的高粱酒。
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