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哥斯达黎加咖啡

2010-11-24
导读:哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。

  哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJose)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏(Tarrazu)世界上主要的咖啡产地之一。

Tips:
  哥斯达黎加(Costa Rica)东部地区出产LGA(low grown Atlantic,大西洋中处生长)、与HGA(high grown Atlantic,大西洋高处生长);西部斜坡生产HB(hard bean,硬豆)、MHB(medium hard bean,中硬度豆)、GHB(good hard bean,硬度良好豆)与SHB(strictly hard bean,极硬豆);咖啡豆硬度越高,生长的高度越高,也越贵。
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