毛里求斯常见美食

　　由于毛里求斯居住有不同的种族，因此便集合了各民族的独特饮食习惯，例如印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉、客家梅菜扣肉等，岛上也盛产水果和海鲜，价钱相宜，种类繁多。

　　而且毛里求斯的餐馆环境非常不错，让人赏心悦目，在这样的餐馆里就餐是一种享受。

　　毛里裘斯的咖喱是该国最著名和常见的美食之一也有自己的一套--新鲜番茄制成的咖喱。毛里裘斯位于印度洋，毗邻非洲马达加斯加东部的岛屿，是个未受污染的怡人小岛，因此海产特别丰富，如玛玲鱼、鲜吞拿鱼、烟剑鱼、生蚝、迷你龙虾。其中烟剑鱼更是十分出名，鱼质跟三文鱼相若，但颜色偏红。又因位于亚热带区域，全年盛产颜色悦目的新鲜蔬果，令人垂涎三尺。

　　您如果到毛里求斯旅游，不妨试试以下几种美食：鹌鹑沙律配草莓醋汁；煎香蕉，一道美味而营养价值高的甜品；毛里裘斯的海产特别丰富，制法也非常多样化；芒果椰子鸡胸卷；毛里裘斯盛产水果，当地人喜欢用水果当材料，制成充满特色的毛里裘斯菜；毛里裘斯节中，以自动餐形式让大家一次过品尝充满异国风情的非洲美食。