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毛里求斯常见美食
2010-11-18
导读:由于毛里求斯居住有不同的种族,因此便集合了各民族的独特饮食习惯,例如印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉、客家梅菜扣肉等,岛上也盛产水果和海鲜,价钱相宜,种类繁多。

  由于毛里求斯居住有不同的种族,因此便集合了各民族的独特饮食习惯,例如印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉、客家梅菜扣肉等,岛上也盛产水果和海鲜,价钱相宜,种类繁多。

  而且毛里求斯的餐馆环境非常不错,让人赏心悦目,在这样的餐馆里就餐是一种享受。

  毛里裘斯的咖喱是该国最著名和常见的美食之一也有自己的一套--新鲜番茄制成的咖喱。毛里裘斯位于印度洋,毗邻非洲马达加斯加东部的岛屿,是个未受污染的怡人小岛,因此海产特别丰富,如玛玲鱼、鲜吞拿鱼、烟剑鱼、生蚝、迷你龙虾。其中烟剑鱼更是十分出名,鱼质跟三文鱼相若,但颜色偏红。又因位于亚热带区域,全年盛产颜色悦目的新鲜蔬果,令人垂涎三尺。


  您如果到毛里求斯旅游,不妨试试以下几种美食:鹌鹑沙律配草莓醋汁;煎香蕉,一道美味而营养价值高的甜品;毛里裘斯的海产特别丰富,制法也非常多样化;芒果椰子鸡胸卷;毛里裘斯盛产水果,当地人喜欢用水果当材料,制成充满特色的毛里裘斯菜;毛里裘斯节中,以自动餐形式让大家一次过品尝充满异国风情的非洲美食。
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