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马来西亚饮食习惯

2009-05-14

导读：马来西亚饮食习惯

      马来西亚的美食种类繁多又价钱便宜，无论您想找什幺样的食物都一应俱全。

      马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似，口味较重，多以胡椒和咖喱调味，又辣又香，在炎热的气候下吃得又刺激又过瘾。马来人多半是穆斯林教徒，所以马来菜大多不用猪肉，而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。肉类加上蔬菜，拌或沾上辣椒调味，配以咖喱饭，这是马来西亚最普通的饭菜。而则有。

      酸对虾、椰浆饭、罗惹和酸辣鱼等，都是很受游客喜爱的马来食品。餐后点心有木薯糕和炸香蕉等。餐后水果有又香又甜的各种热带水果，如柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜、山竹、杨桃、波罗蜜、释迦和柚子等；季节性水果，如水果之王榴连、奇异果等。

      饮料主要是椰汁。穆斯林禁酒，但马来西亚的国产啤酒一向颇获好评，如果要点这种啤酒，一定要向店家说清楚，因为进口啤酒品牌很多。马来西亚的国产咖啡，味道也不错，这种咖啡不经过滤，颜色很浓，但味道淡而清香，有一股麦茶掺咖啡一样的味道。

      到马来西亚旅游，虽可不必太担心卫生问题，但因各人身体条件不同，还应适当注意，以防水土不服。因为当地天气热，一定要尽量多喝些水，大城市的自来水可以直接饮用，而为了保险起见，应避免喝路边摊贩出售的冰水。