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春日早报 | 瑞格尔侯爵酒庄与春天的第一场约会

2023-04-20 　部分图片来自网络，如涉及版权问题，请联系我们，我们将在1日内删除。

导读：聆听瑞格尔侯爵葡萄园里的春日序曲

冬去春来，温暖的春风唤醒了繁花，也唤醒了酣甜梦乡中的葡萄园。春的气息蠢蠢欲动，葡萄藤也感受到春的召唤。此刻的酒庄在发生着什么？春天开始，葡萄园又有哪些变化？这里的春天比想象中有趣得多，和小瑞一起走进瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal），揭开里奥哈葡萄园的春日秘密吧！

春光照耀着这片土壤，温暖了葡萄藤体内的汁液，葡萄园逐渐展现出嫩绿的生机，一个新的生长季开始了。

在瑞格尔侯爵酒庄的葡萄园里，耀眼的日出，照在刚刚焕发生机的葡萄藤上，为这片披上绿色新衣的土地，点缀上一层亮闪闪的金色。芽孢在枝条崭露头角，带着最鲜艳的颜色,铆足了力气生长，将生命的力量尽情地展现。

发芽是葡萄园生物周期的第一个时刻，通常在3月时发生，在冬春交界、大气温度上升之时。发芽受多种因素的影响，如光照方向、土壤导热、葡萄树年龄和整枝时期。

此时，作为这首美妙乐章的演奏者，已经开始辛勤地忙碌，他们穿梭在一株株葡萄藤之间，修剪枝条，嫁接幼苗。

剪枝是为了让葡萄藤更好地生长为了保证日后葡萄果实的质量剪枝工作都是酒农手工剪枝的，进度都很缓慢，剪了第一次，还有第二次。第二次的时候，酒农们会先观察葡萄藤，再根据情况进行修剪。

唯有好的葡萄，才能够酿造出好酒，春季的葡萄园里，有生命在歌唱，也有匠人在忙碌。在每一个季节，葡萄生长的每一个阶段，瑞格尔侯爵酒庄的种植团队都保持着严谨和专注，在尊重自然的前提下进行科学管理和探索，最终带来瑞格尔侯爵葡萄酒每一个年份的精彩。

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