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美国 - 阿斯本|在没有雪的季节,您还有更多美食选择

2018-05-21
导读:阿斯本又好玩又好吃,每家店的美食都不重样,分分钟引爆吃货的小宇宙~
来到美国阿斯本,如果用两个关键词说明你要做的事,那必须是:
玩耍,以及,吃,吃,吃
 
  重要的事情当然要重复三遍,阿斯本虽贵为户外运动的天堂,可没有美食的旅行总归是不完整的~所以,在没有雪的季节,您想好去哪里庆祝欢快的阿斯本之旅了吗?来看看美国阿斯本雪堆山滑雪村带来的推荐:
 
阿贾克斯餐厅(Ajax Tavern)
  在阿斯本,只要被问及“滑雪之后你会选择哪个娱乐活动地点”?游客们就像约好了似的,给出一个非常肯定的答案:那当然是去阿贾克斯餐厅喝上一杯啦。
 
 
  阿贾克斯餐厅隶属于有名的小内尔酒店(The Little Nell),坐落在阿斯本山山脚,距离银皇后缆车仅数步之遥。您可以端着酒杯与路过的缆车打打招呼,或者,只静静地坐在窗前,欣赏外面的美景~此外,阿贾克斯餐厅有着阿斯本地区数一数二的露天大庭院,喜欢热闹就来这里撒欢吧!
 
  鸡尾酒是阿贾克斯餐厅的门面担当。如果是在冬季,在雪堆里受了不少的冰冻,来一杯鸡尾酒热热身再好不过。那么夏季呢?别忘了阿斯本的山峰既可徒步,又可骑自行车,中途休息还能坐在河边钓鱼,听潺潺流水。这里可是夏季户外运动的上佳之选,鸡尾酒自然而然也就成为狂欢必备品啦!
 
  此外,阿贾克斯餐厅的松露薯条是必点小吃,用比布生菜(bibb lettuce)和第戎果醋酱(Dijon vinagarette)做成的沙拉也别有风味,阿贾克斯双层芝士汉堡味道也很棒喔!
 
图源:Ajax Tavern官网
 
  餐厅地址:685 E Durant Ave, Aspen, CO 81611
  官网:https://www.thelittlenell.com/dining/ajax-tavern
 
什洛莫餐厅(Shlomo's)
  新开的什洛莫餐厅同样位于阿斯本山山脚下,与阿贾克斯餐厅之间仅隔着一个缆车广场,可供应早餐、早午餐、午餐和晚餐。想要吃暖胃的早餐,建议您点一份北非煎蛋(Shakshuka),不可错过的招牌菜是美味的犹太面丸子汤(Matzah Ball soup),补充能量就选它。
 
图源:Shlomo's官网
 
 什洛莫餐厅主打熟食和烧烤,不管是现代美国风味美食,还是犹太美食都一应俱全,尤其适合一家人聚餐,带娃去阿斯本旅行的朋友们千万不要错过了~
 
  餐厅地址:501 East Dean Street, Unit C-1, Aspen, CO 81611
  官网:https://www.shlomosaspen.com/
 
阿斯本厨房(Aspen Kitchen)
  阿斯本厨房位于阿斯本的市中心,距离滑雪缆车只有几步之遥。餐厅的二楼是优雅的用餐室,透过三面玻璃墙,180度的“城镇及山景图”就映入眼帘。用餐室以淳朴的木质风格为主,以一些鲜艳的挂毯点亮整个包厢,活力尽现。
 
图源:Aspen Kitchen官网
 
  主厨埃米尔大卫(Emil David)持有纽约国际烹饪中心餐厅管理部门颁发的证书,他会为您准备地道的现代美国菜:小到点心、小菜、烤田螺配油条、烤鞑靼牛肉,大到科罗拉多条纹鲈鱼、烤乳猪、优质的干藏牛肉,还有各种特色甜点供您选择。吃货们如何按捺得住?
 
图源:Aspen Kitchen官网
 
  餐厅的周围还分布着许多世界级的精品店,吃过瘾了顶级大厨设计的菜品,还能愉快买买买,四个字:心满意足!
 
  餐厅地址:515 East Hopkins Avenue, Suite 200, Aspen, CO 81611
  官网:http://www.kitchenaspen.com/
 
肉与芝士餐厅(Meat and Cheese)
  餐厅的名字很接地气,对吧。这家店也很年轻,才成立三年,不过,创始人把专业的奶制品知识运用到烹饪当中,使得众多芝士热衷者簇拥前往。
 
  名字即是招牌。来到这里,首先要点的就是肉和芝士拼盘。肉和芝士在菜单上是匹配出现的,同时搭配着当季的东部小吃,两种主食材就能吃出无限新意,亚洲风味、欧洲风味或美洲风味均有,食物也能让您大开眼界!这里最受欢迎的菜品有:越南鸡肉沙拉(Vietnamese Chicken Noodle Salad)、烤乳猪、韩国猪肉生菜包饭(Bossam Korean pork)、牛排和本地烤鸡等。
 
图源:Meat and Cheese官网
 
  或者,您也可以自己动手,搭配生鲜食材,让酒店的美食团队引导您做出风味不一的本地菜,随您喜欢~
 
  餐厅地址:319 E. Hopkins Ave, Aspen, CO 81611
  官网:http://meatcheese.avalancheaspen.com/
 
啤酒花文化酒吧(HOPS Culture)
  别犹豫了,喝啤酒只有这一家最棒!30多个啤酒龙头、200多瓶啤酒是这里最大的特色,舌尖再刁钻也有满足的时候~供您品酒的户外露台就在步行街的中间,营造出一种独特的阿斯本社交气氛,再点上一些美食,堪称完美!
 
 
图源:HOPS Culture Facebook
 
  这里有很可口的开胃菜,比如涂了枫糖浆、甜辣酱的鸡肉和华夫饼;主食有新鲜出炉的奶油蛋卷面包,和用新鲜牛肉烘焙出来的牛排;小吃有特色沙拉、吃到过瘾的甜品……每一样和啤酒都是天作之合!
 
图源:HOPS Culture Facebook
 
  餐厅地址:414 E. Hyman Ave, Aspen, CO 81611
  官网:http://www.hopsculture.com/
 
莱姆莱特会所(Limelight Lounge)
  也许您已经发现了一个问题:在阿斯本想吃个碳烤披萨好难找~而恰好在阿斯本莱姆莱特酒店(Limelight Hotel Aspen)的会所里,尤其是喜欢大口吃肉的朋友,一定要点一份Diavolo披萨!如果您希望尝试新口味,则可以选择印度风味的坦多里烤鸡(Tandoori Chicken)!夏季的时候,酒店还会提供桃子和超级新鲜的芝士奶酪喔!
 
图源:Limelight Lounge官网
 
  此外,当地乐队非常喜欢来这里演出,在您经历了一天的户外运动之后,融入音乐当中,生活也可以变得很简单;今年夏天推出主题为“夏日丰收“的啤酒晚餐,所有的食材都是最最新鲜的,最最丰富的,您的体验也是最最特别的;为了不让桃红过时,“桃红星期三”更是能让您品尝到独特的桃红桑格里亚酒,浪漫尽在荡漾的粉色酒体中……
 
  会所地址:355 S. Monarch St., Aspen, CO 81611
  官网:https://www.limelighthotels.com/aspen
 
左卡里图拉丁小餐馆(Zocalito Latin Bistro)
  酒香不怕巷子深,这家小餐馆虽然藏得好,可依然是步行街的一大亮点。从入口处走下一段楼梯,才是左卡里图所在。夏季的时候,店家会在茂密的松树下,提供很可爱的座椅,即使位于商场正中央,熙熙攘攘的人群也无法影响到这一份浅浅的惬意。
 
图源:Zocalito Latin Bistro Facebook
 
  想喝上一杯正宗的拉丁鸡尾酒,您就不必专门跑一趟拉美地区了,眼前就有呀。店家有名的莫吉托鸡尾酒,它的调料、成分,都是由墨西哥当地农民、食品工匠提供的——得益于主厨迈克尔比尔利(Michael Beary),让左卡里图成为了美国唯一一家从墨西哥进口鸡尾酒原材料的餐馆,满满的都是诚意。
 
 图源:Zocalito Latin Bistro Facebook
 
  搭配莫吉托鸡尾酒的美食,最好的是包裹着西班牙香肠、布拉诺椒奶酪蘸酱的薄饼,至于一定要吃的主菜,那必须是烤鸭胸肉啊~
 
  餐馆地址:420 East Hyman Avenue, Aspen, CO 81611
  官网:https://www.oaxacanspice.com/
 
Over Easy餐馆
  小店关键词:早餐,早餐,我们一整天都在卖早餐喔!
 
  出门在外也能吃到讲究的早餐,绝不应付~这家店有13种火腿蛋松饼供您选择,菜单上有让您眼花缭乱的菜名,每一样都营养丰富,建议您多带几个朋友过来,点不同的口味,都尝尝~早餐全天供应。
 
图源:Over Easy Facebook
 
  餐馆还设有一个大型的室外露台,夏季的早晨在这里走走看看,或许能让您认识到不一样的阿斯本。
 
  餐馆地址:304 E Hopkins Ave, Aspen, CO 81611
 
  老天爷不公平!阿斯本又好玩又好吃,简直完美啊!每一家店的美食都不重样,分分钟引爆吃货的小宇宙~哪家让您最想吃呢?
 
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