奖项, 美食| 2014年10月22日

大使酒店荣膺食品服务优质奖


　　西洋大使酒店（Hotel Occidental El Embajador）位于圣多明各的中心地带，在2014年的圣多明各美食大赛中力压群雄，赢得冠军的宝座。

　　 此次的美食大赛在圣多明各举办，大赛向西洋大使酒店颁发了最佳食品类（Best Food Category）和最佳餐饮服务类（Best Catering Service）一等奖，并向酒店主厨颁发了最佳厨师奖（Best Chef），以此鼓励表彰获奖酒店优质的食品和对客服务。

　　活动的主办方为多米尼加共和国酒店和旅游协会（Association of Hotels and Tourism of the Dominican Republic，简称ASONAHORES）。大赛的获奖名单如下：

　　• 多米尼加美食类获奖餐厅：“Tipico Bonao”餐厅。该餐厅位于博瑙市（Bonao），距圣多明各北部仅1小时的路程。

　　• 国际美食类获奖餐厅：“帕特帕罗奥”餐厅（ “Pat’e Palo” Restaurant）。该餐厅位于圣多明各的殖民区（Colonial Section）。
 
　　•美食类获奖酒店：位于圣多明各的西洋大使酒店。
 
　　•美食类获奖度假村：位于蓬塔卡纳的帕尔马皇家天堂度假村（Paradisus Palma Real）。
 
　　•休闲餐厅：位于圣多明各的Chef Pepper餐厅。
 
　　•糕点类获奖餐厅：位于圣多明各的“Cuchara de Madera”餐厅。
 
　　•酒吧：位于圣多明各的阿图罗•富恩特雪茄俱乐部（Arturo Fuente Cigar Club）。 
 
　　•餐饮服务类：隶属于西洋大使酒店的大使美食餐厅（Embajador Gourmet Restaurant）。
 
　　•葡萄酒：位于圣多明各的“La Viña del Catador”酒店。  
 
　　• 最佳厨师长：西洋大使酒店的阿尔贝托•马丁（Alberto Martin）。
 
　　作为首都，圣多明各的美食大赛便是其是最重要的烹饪盛事。此次的美食盛会吸引了国内外顶尖的美食专家在多米尼加汇聚一堂。
 
　　西班牙厨师米克尔•阿隆索（Mikel Alonso）、哥伦比亚厨师乔治•劳施（Jorge Rausch），以及拉丁美洲排名前50的餐厅代表巴勃罗•巴诺斯（Pablo Baños），出席了此次活动。 

　　无论是位于城市或乡镇的度假村和酒店，只要能烹饪出美味的多米尼加菜肴，都能在圣多明各美食大赛上得到肯定和表彰。