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来乌克兰旅游，一定不要错过土豆饼！

2020-12-10 　部分图片来自网络，如涉及版权问题，请联系我们，我们将在1日内删除。

　　一提到乌克兰，第一反应都会说乌克兰美女多哦！乌克兰不仅盛产美女，拥有绝美的自然人文景观和历史建筑，当然还有独特的美食！小游推荐：来乌克兰旅游，一定不要错过土豆饼。

　　乌克兰土豆饼据说是早在18世纪后期就已经风靡于波利西亚，随后遍布整个乌克兰。1830年，土豆饼食谱首次出现在一本名为《Shyttlera John》的烹饪书中。

　　这是全世界有名的一道菜。最重要的是，他在斯拉夫国家受到共同的爱戴和赏识，欧洲人非常喜欢这道美味的乌克兰菜。在几乎整个乌克兰领土上，土豆饼（Deruny）都是一样的。乌克兰人民对这道菜也表示非常敬意。

　　传统上，土豆饼（德伦尼）是第二道菜，单独上桌时不用配菜，最常与酸奶油一起吃。但是同样的，你也可以吃一份早餐土豆，因为它们不是一个技术复杂的菜，所以即使那些与烹饪无关的人也可以很容易地准备它。

　　有一种说法是土豆饼来自白俄罗斯。但是，乌克兰和白俄罗斯的土豆煎饼（Deruny）之间的根本区别在于，他们在白俄罗斯的煎饼里加肉。传统的乌克兰土豆饼只含有土豆。当然，添加其他食材也是可以的，但这取决于做饭的女主人，最经典的土豆饼是不含其他食物。

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