以水待客是传统—科威特街头饮水机

　　在当今世界上，说水比石油还金贵，也许有人不相信，可对地处阿拉伯半岛东北部的科威特来讲，这却是无可争辩的事实。

　　石油蕴藏丰富的科威特，除沿海地区有少部分平原外，其余的国土全是浩瀚沙漠，淡水资源极度匮乏。

　　然而，像所有的阿拉伯兄弟一样，从取水困难的游牧时代开始，科威特人就用水罐盛满清水放在帐房外，作为最珍贵的礼物，供远方来客随意饮用。随着时代的进步，科威特利用滚滚而来的石油美元，在全国人口最集中的首都科威特城城郊，兴建了大型海水淡化工厂，并在王宫对面的海滨建起三座高耸入云的大水塔，使科威特民众从饮水困难中解脱出来。

　　即使如此，科威特人以水待客的古老传统依然被保留下来，只不过现在的方式有所改变———科威特政府用现代化的饮水机，换掉了每家每户门前摆放的原始陶罐。前不久，我去科威特探亲时，下车伊始便发现，不论是街头还是巷尾，几乎处处都摆放着造型各异的饮水机。

　　这些饮水机实际上是一台台有消毒过滤功能的自动化供水设备，通过管道连接上水龙头。为保证卫生，防止疾病传染，这些饮水机一律不配公用杯子，若正好口渴又没带喝水的杯子，就只能先把手洗净，再用手去接水喝。

　　科威特城的饮水机造型丰富多彩，人们根据不同的环境将其装饰成不同的式样。既带有浓厚的阿拉伯色彩又彰显现代气息的饮水机，已成了科威特独特的人文景观。