精致的迪拜美食
阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。 阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐虽与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。如果感兴趣,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。在一些主要的城市和在一些小的餐厅和当地人经常光顾的餐厅里可以吃到生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼(shawarmas),如果不习惯吃生肉,可以要求厨师将肉做熟。水龙头里面的自来水可以放心饮用,瓶装水也比较受欢迎。
在迪拜的餐饮场所,您可以发现所听过或见过的每一种菜肴。酋长国的酒店有各种各样的餐馆可以为您提供神奇的美食体验,从阿拉伯塔德签名餐厅、提供丰富海鲜的Al Mahara,到提供拉美菜品的田园风格的Jumeirah Beach Hotel’s La Parilla餐厅,城市的商场和林荫大道还提供各种各样的餐馆、咖啡店、特色餐饮场所和快餐店,足以满足每位游客的需求。在迪拜,用餐选择广泛,菜品质量杰出。游客会发现这里的菜品原料是最新鲜的,制作是最考究的。迪拜所有的食品店和餐饮店都十分整洁并有空调,虽然不提供含酒精的饮料,但每家店通常都有自己的特色食品。
外出就餐,不同的场所花费差距很大,但一般独立餐厅的花费要低于可签单的酒店餐厅。迪拜餐饮的理念是不讲包装、简单朴素的,这样优良的菜品就能借以降低成本,并配以一个十分合理的价格服务于消费者。
大多数餐馆全日开放,作为一个多元文化的城市,餐饮文化也是当地国际口味并存。外出就餐在迪拜是一个愉快的令人着迷的体验。
迪拜的一流酒店提供了大量的餐饮选择。其中财产保险财团在其屋顶下进行甚至开设了多达23家包括精美的餐饮场以及咖啡休息室在内的餐馆。迪拜的顶级酒店都提供种类繁多的餐饮选择。到酒店餐厅用餐时颇受欢迎的休闲方式。大部分酒店内有各式餐厅,包括一个全天开放的咖啡厅和可能仅在晚餐时间开放的特色餐厅。游客在许多酒店都可以选择自助餐或者从菜单中点菜。在迪拜,食物分量通常较大,自助餐也如此。摆满国际菜式和本地佳肴的酒店自助餐是游客们遍尝各种特色的绝好办法,而“无限量享用”也使自助餐格外划算。
尽管在酒店用餐比在市区的独立餐厅价格略高,但一些酒店供应全包的自助晚餐,客人支付单一价钱即可享用所有食品及精选饮料。这样一餐与正式点菜相比绝对物超所值,且是品尝高级酒店餐厅菜肴的上佳机会。
海湾船上的晚餐,在巡航的船上用餐时不可多得的特别体验。有多家公司提供沿着迪拜湾巡航的晚餐线路,游客们可在传统的独桅帆船或现代设施的船上享用晚餐。