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波多黎各饮食简介

2010-09-02  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:波多黎各提供传统的Criolla和混合菜肴以及你能想到的所有国际烹饪,包括主岛上一些特别受欢迎的连锁餐馆。

令人食指大动的波多黎各美食


  就餐是来波多黎各旅游的一个重要部分。这个岛屿为游客提供传统的Criolla和波多黎各混合菜肴以及你能想到的所有国际烹饪,包括主岛上一些特别受欢迎的连锁餐馆。

  Criolla烹饪结合了台诺族(Taíno)、西班牙和非洲风格,混合了所有可口美味的水果和蔬菜、令人难忘的开胃米饭、肉和家禽,还有产自当地海域的海鲜。Tostones或油炸绿香蕉是岛上最受欢迎的一道菜,可单独品尝或几乎在每顿饭都作为配菜摆上桌。Mofongo是另一道招牌菜,就是把羊角香蕉和肉或海产品倒碎,再放入美味的大蒜和番茄酱搅拌而成。

摘自:和讯家园
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