夜幕下的巴库
巴库,是阿塞拜疆的首都,也是阿塞拜疆最大的城市。巴库,靠近伊朗边界,和主要的石油产地紧密相连,石油加工是巴库的支柱产业,早在8世纪巴库地区就出产石油。巴库的古城历史可以追溯到公元8世纪,但考古活动表明早在8世纪以前巴库就有人类居住的痕迹。公元11世纪,巴库由希尔万汗王统治,他定都于巴库,13、14世纪,巴库又落入蒙古人手中,1723年彼得大帝征服巴库,但很快1735年巴库又回到波斯的怀抱,1806年沙俄将巴库列入自己的版图。巴库古城的核心是内城,大部分城墙在沙俄的1806征服后得以加固。内城拥有迷宫般的狭窄巷道和古老的建筑,景致如画,充满古城魅力。
巴库建于11世纪的瑟纳克—卡尔清真寺塔,建于12世纪的“处女塔”和克孜卡拉瑟塔楼,建于15世纪的希尔凡王宫等名胜古迹,在清晰地讲述着这个古老城市的悠久历史的同时,彰显着里海的荣耀。据说,构造这些古建筑所用的就是一种叫“里海黄”的石头。这种黄中透白、黄白交融的石头产自里海海底,不很坚硬,易于打磨,是大自然赐予巴库人的上等的建筑材料。它不光不亮、不鲜不艳,为巴库城抹上了一层柔和淡雅的底色。
在巴库,您会出入饭店,到商店或超市采购日用品,去菜场买菜等等。阿塞拜疆的“阿餐”馆在巴库和其它地方比较多,阿餐素以烤羊排的美味而著称,对于吃惯了中餐的您来说会有一定的吸引力。位于巴库英格兰大街的“САД РАЙ”和位于巴库恰巴耶夫大街的“SUSA”是著名的阿餐馆,生意火暴,每天食客盈门;目前的中餐馆在巴库只有三家:一是“唐人阁”(联系电话:939150),位于里海海滨不远的外国人居住区,虽然不太好找,但上海厨师做的地道上海本帮菜,引来了不少的食客;还有两家是“锅餐厅”(土耳其人经营)和“满福楼餐厅”生意都不错。另外位于尼扎米步行街和江之丽广场的美国“麦当劳”快餐店也是您值得光顾的地方。
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