埃及南方大城阿斯旺(Aswan),是埃及阳光最灿烂的城市,同时也是保留古埃及生活最完整的城市,由于当地资源丰富,产有黄金、花岗岩等,又是非洲、中东及上埃及贸易中心点,地位相当重要,附近文物古迹丰富、尼罗河景致美丽,因此成为观光客必到的一站。
探访埃及南部重要观光据点’,如路克索(Luxor)、阿布辛贝(Abu Simbel)神殿、费利(Philae)神殿(Edfu)神殿,一般观光客会以阿斯旺做为根据地,而前往阿斯旺,则可以从开罗搭乘飞机直抵。
阿斯旺地理位置和高雄相类似,一年四季都不缺阳光,冬天时阳光则温柔些,因此成为欧美人士避寒胜地。由于盛夏期间太阳最是撒野,这时候到访,可能会有中暑之虞,观光客最好避开六至八月前往。
也许是天候热的关系吧,阿斯旺人民的生活步调特别慢。当漫步在依着山崖而建的滨海道路时,看着点点风帆来来往往,或坐在水上餐厅里享受埃及美食,一边倾听努比亚人(Nubian)浪漫音乐,都是相当令人难以忘怀的旅游体验,另外这里最不可错过的节目便是乘坐埃及三桅帆船 (felucca)。 有人说,阿斯旺的尼罗河,是尼罗河最美丽的河段,阿斯旺市位在尼罗河东岸,在这里,尼罗河穿过黄澄澄的沙漠及花岗岩山石,来到阿斯旺附近,流经多座覆盖着热带植物的翠绿小岛,和清澈的河水交织成美丽景致。
阿斯旺居民主要是努比亚文化人。努比亚在古埃及文意为黄金,据说早年因产黄金而得名。努比亚人皮肤较黑,曾统治过埃及,不过后来被古埃及人征服,埃及人并曾大量用努比亚人建造金字塔。
阿斯旺市区最令观光客流连的,首推传统市集,据说这里的传统市集,不论是所贩售的物品及摆设方式,都很接近古埃及时代风味,很值得一探究竟。
参观传统市集最能贴近当地人的生活,而阿斯旺的传统市集经验最令我难忘。这座占地相当大的市场街(Saad Zaghloul St.),充满中东风味、色彩鲜艳的各种货品,成排陈列着,即使不是假日,仍然人声沸腾,观光客和本地人都在此各取所需。
对来自文明地区的旅客而言,阿斯旺传统市集有如是另一个世界的景象,沙泥的路面,加上充满异国风味的商店招牌、商品内容及路上疾驶的马车及驴子等,仿如走入一百零一夜空间中。
香料、干货及看也看不懂的草药,完全不在自己的认知范围内,闲逛间,看到颇多人在买一种绿色、看来怪吓人的粉末,询问导游之下,才知道这是一种洗衣剂。
我一向喜食干果类食物,看到颇多商家在卖花生之类的干货,也买一些来尝尝。另外此地盛产椰枣,记得之前造访突尼西亚时,正逢椰枣产季,到处都在卖椰枣。
导游说,这里的人太贫穷了,吃不起加工精制的椰枣,因此只能吃原味或晒干的椰枣。导游说,吃这种枣干,最好泡在鲜奶中,等到椰枣变软后即可吃,带回台湾后如法炮制,味道还真不错。
在市集中,我看到了在台湾已经绝迹的景象。一位中年的打铁师父,在堆满了各种空罐头的摊位上,正就着油灯的火烧冶器皿,把用过的空罐,重新打造容器及锅具,他的专注及认真,令人感动。
市集中疾驶过一部部的观光马车,观光客优闲地在车上看着街旁景物,并和骑驴的孩童擦身而过。驴背上的调皮孩童,老成的向观光客要钱,他表演骑术赚进不少一块钱美钞,让一旁的小孩羡慕不已。
衣服、布料及桌巾,也是市集重要商品,观光客趋前询价,喊价杀价间各有斩获。
游也特别推荐市集中贩售的甘蔗汁,一杯只要一元埃及钱,由于是纯原汁,大家一人买了一杯喝,倒没听到有人胃肠因而作怪的。
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