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Chie Restaurant | 国际烹饪大奖“2024沙迦最佳餐厅”,以书香佐餐

2025-09-22  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:未来图书馆“智慧之屋”里的小“食”光。
  智慧之家(House of Wisdom)是沙迦一座具有里程碑意义的文化中心,诠释了人们对21世纪图书馆的未来愿景。在这里,故事动人,美食更迷人!
 
 
 

藏在图书馆里的获奖餐厅

 
  谁说图书馆只有精神食粮?智慧之家的Chie Restaurant凭借独特的环境与出色的料理,荣获了国际烹饪大奖(World Culinary Awards)“2024年度沙迦最佳餐厅”
 
 
  Chie Restaurant清新松弛的用餐氛围与智慧之家的艺术文化气息相得益彰。你可以手捧好书,口尝好菜,在宁静绿意和咖啡香气中,享受惬意“食”光。无论是亲子相伴、友人小聚,还是独自沉浸书页之间,Chie Restaurant都能为你增添特别的滋味。
 



 
 

书香与美馔的邂逅

 
  餐厅菜单由极具个人风格的米其林星级主厨Akmal Anuar设计,主打传统创新融合料理,既保留正宗风味,又注入创意巧思。顶级食材与出其不意的搭配,光是香气就足以唤醒食欲,每一口都蕴藏惊喜!寻个惬意角落,透视花园绮景,读书佐餐,便是Chie Restaurant独有的仪式感。
 

 
  人气香辣蛋黄酱鸡肉三明治,以及鲜嫩多汁的澳洲烤羊排,皆是不容错过的招牌菜品。
 

   
美味早餐
 


   
精致主菜
 


   
意式料理
 


   
小吃沙拉
 


   
诱人甜点
 


   
 

当咖啡升华为艺术

 
  Chie Restaurant严选全球优质产区的上乘咖啡豆,经匠心烘焙,释放极致风味。无论你偏爱浓郁意式、绵密卡布奇诺,还是醇香拿铁,都能让你回味无穷。
 


 
特调饮品
 

 
 

多场景餐饮定制

 
  Chie Restaurant可为活动宴请、商务会议及私人派对定制特色菜单,用美食为重要时刻加分。
 
 
 

智慧之屋:沙迦必访文化地标

 
  智慧之屋为庆祝沙迦荣获“2019年世界图书之都”而建,坐落于沙迦国际机场路沿线,毗邻沙迦大学城(University City),由国际知名的福斯特建筑事务所(Foster + Partners)设计,占地超1.2万平方米,内设藏书室、阅读区、演讲厅、展览空间、儿童教育区、接待中心和中央庭院,周围环绕着静谧花园与户外活动空间。
 


 
  “玻璃方盒”盖上金属屋顶的主建筑造型令人过目难忘,连光线控制都尽显艺术匠心。高36米的著名雕塑“卷轴纪念碑”(The Scroll)也矗立于此。更值得一提的是,这里还有5分钟即可“出版”一本读物的浓缩咖啡印书机、海量数字藏书,以及悬浮式私人阅览吊舱……让人真切感受到未来图书馆的模样。
 

本文图源:Chie Restaurant & House of Wisdom
 
地址:
House of Wisdom, Al Juraina 1, Sharjah, UAE
 
智慧之屋开放时间:
周日至周四,8:00-23:00
周五和周六,8:00-0:00
Chie Restaurant营业时间:
周日至周四,9:00-23:00
周五和周六,9:00-0:00
 
智慧之屋官网:
https://houseofwisdom.ae
Chie Restaurant官网:
https://chierestaurant.com
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