每年6月，阳光洒满苏黎世湖畔，这座瑞士最具活力的城市便悄然切换成“美食模式”，迎来一年中最令人期待的盛事——苏黎世美食节（Food Zurich）。今年，这场为期11天的味蕾盛宴将于6月12日至22日盛大举行，带你踏上一段从街头小吃到星级料理的美食探索之旅。
在这座城市，美食无国界。从热腾腾的瑞士奶酪火锅、地道手工香肠，到亚洲风味、南美辣酱、地中海海鲜……无论是米其林主厨的精致佳肴，还是街头摊车上的甜点与热狗，每一口都饱含心意，直击味蕾。
节日期间，全城将举办超过100场主题活动，包括烹饪课程、品酒会、厨艺大赛、城市园艺、美食探索之旅和各类互动体验，丰富多彩、精彩纷呈，让人流连忘返。
其中最令人期待的亮点，莫过于“瑞士最长餐桌”活动——一张长达1.2公里的巨型餐桌将沿苏黎世湖畔铺展，汇聚来自12个城区的84家餐厅与食品品牌，带来一场别开生面的户外野餐和集体晚宴。不同街区还设有专属酒吧，精选葡萄酒与特色饮品任你品尝，连饮酒杯都可带回留作纪念。
**此活动原定于5月24日举行，若因天气原因将顺延至6月14日或21日。
位于苏黎世火车总站后的Europaallee将化身为本届美食节的节日中心。一座美食殿堂将在这里限时登场，每日轮流呈现本地各大餐厅的匠心之作与风味饮品。你不仅可以免费品尝瑞士经典奶酪火锅，还能参与各类讲座、食材品鉴、摄影展与美食手作坊，甚至亲自动手，烹饪一份只属于你的创意料理。
如果你偏爱更具烟火气的街头风情，不妨前往Hardturm绿地。从6月11日至7月6日，60多个摊位和餐车轮番上阵，带来一场融合世界风味的街头美食盛宴。童话般的灯光、夏季酒吧、现场音乐和人声鼎沸的热烈氛围，共同勾勒出苏黎世夏夜最迷人的风景。而在6月21日的“慢食市场”中，你还可在阳光下细细品味手工美食，感受传统工艺。
今年的美食节以“烹饪的未来”为主题，聚焦可持续食材、零浪费理念与素食创意。主厨们在追求风味极致的同时，也探索着未来餐桌的责任与可能。
六月的苏黎世，是味蕾最幸福的归宿。阳光下的利马特河畔，湖光倒映的街角市集，处处弥漫着美食的热烈与灵感。这里不仅是吃货的天堂，更是一场文化、创意与味觉交织的节日庆典。无论你是资深老饕，还是旅途中的美食探索者，都不容错过这一场舌尖上的夏日奇遇。
塞达提斯瑞士品质酒店
Sedartis Swiss Quality Hotel
四星
塞达提斯瑞士品质酒店毗邻塔尔维尔（Thalwil）火车站和游艇码头，尽享苏黎世湖的清新空气和唯美风光，从酒店出发，仅需短短十分钟车程即可抵达苏黎世市中心，离苏黎世湖（Lake of Zurich）也仅数步之遥。
酒店共拥有40间装修精美、环境舒适且设施齐全的客房，设有园景房、湖景房、城景房以及家庭房。当您结束一天的旅行，躺在宽敞舒适的大床上，透过窗户欣赏苏黎世湖的壮丽景色，怡然自得之感油然而生。
贝尔沃健康、健身和美容中心（Belvoir Wellness, Gym & Beauty）位于吕施利孔（Rueschlikon），酒店客人可免费使用。在这里，您可以尽情享受桑拿浴室、蒸汽浴室、户外涡流浴缸、休闲区和健身房等设施，尽情舒缓旅途的疲惫。
旅途结束后，您可以走上阳光明媚的露台，沉醉在苏黎世湖的壮丽景色中，品尝精致美食或一杯美酒，或是在赛达提斯餐厅品尝经典佳肴。在Edo餐厅酒吧与酒廊小酌一杯，也是放松身心的不二选择。让我们在这个宁静而优雅的瑞士度假胜地，畅享一段难忘的时光吧。
酒店地址：Bahnhofstrasse 16 8800 Thalwil
E-mail：info@sedartis.ch
携程预订：https://hotels.ctrip.com/international/3028969.html
官网预订：http://swissqualityhotels.cn/hotels/sedartis-zurich-thalwil.aspx
带上你的“饭搭子”，在这个夏天，一起赴一场香气四溢的城市盛宴吧！🍷🍴🌞
本文图源：苏黎世美食节官网 & 瑞士品质酒店
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