随着秋天降临米兰,这座城市变成了美食天堂,用各种季节性美食来庆祝丰收时日。清爽的空气中弥漫着烤栗子和丰盛炖菜的诱人香气,吸引着当地人和游客品尝令人欣喜的菜肴。
每年这个时候,新鲜农产品上市,从鲜艳的南瓜和蘑菇到丰富的根茎类蔬菜,所有这些都出现在传统的米兰食谱中。南瓜烩饭和蘑菇玉米粥等菜肴散发出这个季节的精髓,展现了秋天浓郁而温暖的味道。随着树叶变成金色,白天变短,米兰的美食演变成一幅温馨的味道画卷,邀请所有人围坐在餐桌旁,品尝在这一迷人时节蓬勃兴发的丰富烹饪传统。
品味一下传统米兰菜肴,就能让你仿佛置身于米兰,沉浸在这座城市的思维、情绪和性格之中。米兰人渴望通过烹饪创作来分享他们的哲学和文化。
这座城市的许多传统美食都以独特的风味和鲜艳的色彩闻名,不仅经受住了时间的考验,而且在当今的烹饪界也变得更加为大众熟知,是了解历史和品尝米兰地道生活的绝佳途径。
以著名的米兰烩饭为例:它精致的黄色色调源自藏红花,是优雅和风尚的标志。这道菜的味道细腻而浓郁,完美体现了米兰饮食文化的精髓。
还有丰盛的“用以填饱肚子”的菜肴,最初是为那些必须对抗寒冷或长时间工作、需要大量营养能量的人设计的。Cassoeula是一种用肉和蔬菜制成的舒适砂锅菜,温暖心灵,而 Ossobuco 则以嫩炖小牛腿为特色,提供丰富而令人满意的体验。蔬菜通心粉汤富含时令蔬菜,带来浓郁而美味的冲击。
这些传统菜着不仅仅是一餐饭食,它们还与米兰丰富的历史和充满活力的文化联系在一起,邀请你品尝每一口,在秋日回味这里的故事和传统。
如何从机场前往米兰及周边城市
米兰马尔彭萨机场(Milan Malpensa Airport)是米兰最大的机场,交通便捷,落地后可直接在机场选择火车、巴士、出租车、汽车租赁(含司机或自驾皆可)等方式轻松前往米兰各地。米兰机场的中文服务柜台已正式启用。在服务时间内,服务人员会耐心为您解答、讲解,尽全力帮助您,为您的行程增添一份放心。