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与瑞典人一起欢度世界最美的仲夏节

2023-06-27
导读:仲夏节是瑞典最重要的节日之一,今年的仲夏节将落在6月24日。这个节日主要目的是庆祝夏至的活动,也欢庆夏季的到来。人们会聚集在一起,享受阳光和大自然。
仲夏节是瑞典最重要的节日之一,今年的仲夏节将落在6月24日。这个节日主要目的是庆祝夏至的活动,也欢庆夏季的到来。在这个节日里,人们会聚集在一起,享受阳光和大自然。 
 
斯德哥尔摩人们将欢庆为期几天的活动。城市里的许多公园和广场都会举行各种活动和表演。这些活动包括音乐会、民俗游戏、烟火表演和舞蹈。人们还会在这个节日里穿上传统的瑞典民族服装,品尝美食和喝瑞典传统饮料。 
 
 
除了城市里的活动,斯德哥尔摩周围的乡村地区也会庆祝仲夏节。人们欢聚在一起参与各种传统的庆祝活动,如跳舞、唱歌、点燃篝火等
 
这些传统活动也包括夏至日祭祀,以示感谢和祈求好运。其中最重要的仪式是“万人跳舞”,成千上万的人们聚集在一起,在公共广场上跳舞。人们欢呼雀跃,尽情享受夏季的美好时光。 
 
这一篇文章,我们就来认真了解有关仲夏节的一切吧! 
 
 
仲夏节来源 
 
图片取自 visitsweden
 
仲夏节的历史起源于石器时代的异教徒的丰收仪式 ,用于祈求丰收和生育。异教徒认为夏至时植物有疗效,因此在这一天用仪式向大自然表示敬意。他们围绕着五月柱跳舞,制作石榴石,采摘草药,用篝火驱逐恶灵。据说当太阳转向南半球时,鬼魂自由地在地球上游荡。 
 
公元四世纪,这个节日被改成了基督教信仰下的圣约翰节,以纪念施洗者圣约翰 。在《路加福音》中,据说圣约翰的生日是在耶稣诞生前六个月 ,也就是在六月份。人们在假期前一晚用水沐浴净化身心,在假期当天进行庆祝宴会和祈祷。尽管名称有所改变,仲夏节的一些习俗仍然保留了下来。 
 
中世纪时期,德国有自己的仲夏节仪式,后来被瑞典和其他国家采纳。日耳曼新异教徒称他们的夏至节为利萨节。他们的仪式中,五月柱会装饰上树叶,并在5月1日升起,这也是名称的来源。在当时很难找到绿色的树叶,所以节日被移到了仲夏。
 
直到今天,仲夏节仍然是一个受欢迎的节日,仅次于圣诞节。人们从世界各地前来体验这个节日。在夏至期间,不列颠群岛和斯堪的纳维亚半岛的居民几乎可以享受一整天的阳光, 使人们能够体验异教徒曾经生活的方式,并且再现古老的传统。 
 
仲夏节的象征物品 
 
 
花环:花环是仲夏节的标志性物品之一。人们会用鲜花和绿叶编成花环戴在头上,象征着夏日的盛开和生命的循环。 
 
图片取自 visitsweden
 
五月柱:五月柱通常被称为“Majstång”或“Majstången”,是仲夏节的重要象征之一。五月柱通常由木材制成,高度可达数米,周围装饰有鲜花、绿叶、彩带等。在仲夏节期间,人们会穿上传统服装,在五月柱周围跳舞、唱歌、享用美食和饮品。 
 
 
篝火:点燃篝火是仲夏节的传统活动之一。人们会在晚上点燃篝火,围在火堆旁跳舞、唱歌和欢庆。根据传统,篝火可以保护人们免受魔法和邪恶力量侵袭。此外,人们还相信跳过篝火可以为自己带来好运。
 
仲夏庆祝活动 
 
 
舞蹈和唱歌:舞蹈和唱歌是仲夏庆祝活动的重要组成部分。通常会围绕着五彩缤纷的五月柱跳舞,唱着传统的瑞典民歌。 
 
 
烤肉和野餐:在斯德哥尔摩的公园和花园里,人们通常会烤肉、野餐和享受户外的美好时光。人们通常会烤香肠、汉堡和鸡翅膀,并喝着啤酒和汽水。
 
 
制作花环:制作花环也是斯德哥尔摩仲夏庆祝活动的传统之一。人们用鲜花和绿叶编制花环,然后佩戴在头上或挂在仲夏柱上
 
 
野外音乐会:在公园和空旷场地,会举行野外音乐会,吸引大量观众前来欣赏表演。音乐会通常在晚上开始,一直持续到深夜。
 
 
参观博物馆:斯德哥尔摩博物馆也会为仲夏庆祝活动提供特别展览和活动,让游客了解瑞典的历史和文化。 
 
仲夏节传统美食 
 
 
腌鲱鱼(Pickled herring) 
 
腌鲱鱼是瑞典美食中非常受欢迎的一道菜,尤其是在仲夏节庆期间。鲱鱼通常使用醋、糖、盐和调料(如芥末籽)腌制。鱼肉具有微酸和微甜的味道,非常适合与其他传统美食(如土豆和脆饼干)搭配食用。
 
有许多不同口味和酸度等级的腌鲱鱼可供选择。其中包括最受欢迎的是Matjessill,这是一种较甜和较不酸的鲱鱼,以及Senapssill,使用芥末酱腌制而成,具有更浓郁的味道。这种腌鲱鱼通常搭配酸奶油和新鲜的切碎的细香葱一起食用。 
 
图片取自 landsbygdensfolk
 
土豆 (Potatis)
 
土豆是瑞典餐桌上不可或缺的一道菜。在这个季节,刚出土的土豆将成为主角。人们会将甜美的土豆煮熟,再配上黄油和莳萝。瑞典人还喜欢将其切成薄片炸成薯片,作为开胃小食。
 
 
腌制三文鱼(gravlax
 
这是瑞典一道流行的菜肴,特别是在仲夏节期间。腌制三文鱼非常简单,只需使用盐、糖和莳萝或香菜腌制三文鱼,并在冰箱里腌制几天。口感柔嫩的三文鱼,非常适合作为开胃菜或主菜。 
 
脆面包 (knäckebröd) 
 
传统的脆面包通常用黑麦面粉制成,它干脆可口,是瑞典餐桌上不可或缺的一道美食,可以涂上一层黄油,再搭配几片奶酪,味道绝佳。 
 
 
草莓蛋糕(Jordgubbstårta) 
 
瑞典草莓蛋糕,也叫做jordgubbstårta,是仲夏节庆典中最具代表性的甜点之一。这款蛋糕非常简单,主要由海绵蛋糕、打发的鲜奶油和草莓组成,通常用圆形蛋糕模具制作,并在顶部放上整个草莓或草莓片做装饰。除了草莓蛋糕外,草莓也是仲夏节桌上必不可少的食品之一,人们会提供一大碗新鲜草莓作为甜点或配菜。 
 
图片取自 visitsweden 
 
瑞典香味烈酒(Aquavit) 
 
瑞典香味烈酒也常被称为Snaps,但请不要将其与甜薄荷酒混淆。Snaps或Aquavit是一种瑞典风味的烈酒,通常使用传统的瑞典香料,如茴香和茴香子制成。如今,有一些美国的酒厂也开始生产Aquavit,包括Old Ballard Liquor Co.、House Spirits Distillery的Krogstad Gamle Aquavit和North Shore Distillery。 
 
游客如何体验斯德哥尔摩的仲夏节
 
 
图片取自 watchingtheswedes 
 
体验异教徒传统活动
 
斯德哥尔摩参加仲夏节,你可以亲身体验异教徒曾经庆祝的方式,其中包括探索乡村、参加庆典、制作花环、品尝传统小酒,围着五月柱跳舞。你还可以与当地人进行交流,了解古代历史。他们对这方面的知识了解深入,能够为你提供第一手资料。
 
制作美食
 
为了纪念他们的神灵,庆祝这个节日的方式之一就是准备传统食品。古代异教徒会食用新鲜的园艺水果和蔬菜,烹制各种菜肴
 
亲近大自然
 
与朋友一起徒步旅行,以全新的方式体验大自然。仲夏节是与大自然相连的节日,你可以徒步探索,仔细观察周围环境。观赏树木和花卉,发现大自然的奇妙之处。
 
斯德哥尔摩欢庆仲夏节的景点 
 
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斯堪森露天博物馆是瑞典斯德哥尔摩市的一座露天博物馆,是世界上最古老的露天博物馆 。博物馆内展示了瑞典历史上不同地区的建筑、文化和手工艺品等,包括木屋、教堂、农舍和工厂等建筑。 
 
斯堪森露天博物馆还会举办大量的季节性活动,其中包括民间舞蹈、音乐表演和手工艺品制作等展示和活动。此外,博物馆内还有动物园,展示了许多瑞典本土的动物,如熊、狼、猫头鹰和驯鹿等。斯堪森露天博物馆是瑞典最受欢迎的旅游景点之一,吸引着许多国内外游客前来参观。
 
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烈酒博物馆是瑞典斯德哥尔摩的一个博物馆,旨在介绍瑞典饮酒文化的历史和现代发展。博物馆展示了多种类型的烈酒和饮酒文化的历史。此外,博物馆还展示了与酒精有关的艺术和文化展品。博物馆内附有多个展览和餐饮区域。这是一个非常独特和有趣的博物馆,吸引了许多游客前来参观。 
 
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诺贝尔博物馆位于斯德哥尔摩老城区,是一个展示诺贝尔奖和诺贝尔家族为主题的博物馆。博物馆展示了诺贝尔奖获奖者和他们的成就,以及诺贝尔家族的历史。博物馆设有多个展区,其中包括关于阿尔弗雷德·诺贝尔(Alfred Nobel)和诺贝尔奖的介绍,以及关于各种领域的诺贝尔奖获奖者的展览。此外,博物馆还会举办临时展览、讲座和其他文化活动。该博物馆是一个非常受欢迎的旅游景点,每年吸引了来自世界各地的数千名游客。 
 
在斯德哥尔摩的仲夏节期间,你可以体验到瑞典最为传统和独特的文化庆祝活动。在这个特殊的时刻,城市中心会变得非常热闹,到处都是人们的欢笑声。你可以参加各种户外活动、舞蹈表演和音乐会,还可以品尝到传统的瑞典美食和啤酒。此外,你还可以感受到瑞典人对自然、对生命的热爱和珍视,也可以体会到北欧人民特有的宁静和淳朴。斯德哥尔摩的仲夏节是一个难以忘怀的盛大节日,你可以使用 Go  City 通票 以更节省的方式探索斯德哥尔摩,相信你一定会度过一个美好而难忘的假期。 
 
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