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瑞格尔侯爵酒庄 - 西班牙葡萄酒界屹立不倒的传奇

2021-01-24  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:顶着“一头四面八方飞舞乱发”,瑞格尔侯爵酒庄乘风破浪,让人越品越有味!
 
       如果要去里奥哈的阿拉维萨(Rioja Alavesa),瑞格尔侯爵酒庄一定是不可错过的经典。

       西班牙瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)是最早的里奥哈葡萄酒庄之一,1858年由古勒蒙·乌尔塔多·德·阿梅萨卡(Guillermo Hurtado de Amézaga)创立于阿拉瓦省(álava)的艾尔谢戈镇(Elciego),它从一开始就成为了西班牙国内和国际葡萄酒酿造行业的标杆。
 
 
 
       大家有所不知,西班牙瑞格尔侯爵酒庄不仅拥有百年的历史,还有着世间最美的酒窖,其他任何一个酒庄都无法与之相提并论!说瑞格尔侯爵酒窖是世间最美,是因为世界著名建筑师弗兰克·盖里(Frank O. Gehry)为酒窖穿上了一件美丽的外衣——瑞格尔侯爵酒店

       酒店设于酒窖上方,酒店外围绕着波浪起伏的金属结构,有着代表葡萄酒的粉、酒瓶包装的金以及瓶口装饰的银,将解构主义理念的夸张、拆散、扰乱、动势表现得淋漓尽致,利用沸腾的曲线,将创造失去中心的建筑等观念诠释得入木三分,让世人为之震惊,称之为世间最美,丝毫不为过!
 
▲ 世界著名建筑师弗兰克·盖里
 
       据说,为了打动早已炙手可热应接不暇的弗兰克·盖里,瑞格尔侯爵酒庄除了请大师前来酒庄小住,深刻体验里奥哈酒乡迷人风情外,还慷慨馈赠多瓶弗兰克·盖里出生年份的好酒;而那醇郁迷人的陈年酒滋味,果然令大师于熏然沉醉之余,当场一口答应下来!虽说瑞格尔侯爵酒庄是里奥哈地区最古老的酒庄之一,但它同时也是里奥哈乃至全球酒庄建筑风格中最具创新的酒庄之一!
 
酒庄历史
 
       1883年  最初的酒窖得以扩建,且被命名为“El Palomar”(“埃尔帕洛马尔”)。
       1862年  瑞格尔侯爵葡萄酒首次采取瓶装;在酒庄成立仅仅五年之际,荣获了第一个奖项。
       1895年  瑞格尔侯爵酒庄的葡萄酒获得波尔多展览会(Bordeaux Exhibition)的荣誉证书,是首个获得此殊荣的非法国产的葡萄酒。
       1972年  瑞格尔侯爵酒庄在卢埃达(Rueda)酿造了第一批白葡萄酒。
       1980年  成为“卢埃达法定产区”( Denominación de Origen Rueda)的后盾力量。
       1986年  推出一款名为Barón de Chirel的陈酿红葡萄酒,首款“特色葡萄酒”。
       1995年  推出一款名为Barón de Chirel的陈酿红葡萄酒,首款“特色葡萄酒”。
       1999年  第一款Riscal 1860年份葡萄酒上市。
       2000年  2000工程(Project 2000)启动,是向未来迈出的一大步。
       2006年  “葡萄酒城”开业。
       2008年  瑞格尔侯爵酒庄的150周年纪念。
       2009年  推出了Finca Torrea和Finca Montico系列葡萄酒。
       2010年  瑞格尔侯爵酒庄购买了阿列恩佐酒庄(Marqués de Arienzo)里奥哈名称商标。
       2011年  被英国饮料行业权威杂志《Drinks International》(《国际饮料》)评选为全球十大最知名葡萄酒品牌(10 World′s Most Admired Wine Brands)之一。
                    翻新了1883年的酒窖(最古老的酒窖之一),安装了最先进的设备,目的是将这个19世纪酒窖的魅力与最现代化的设施相结合。
       2013年  被世界知名杂志《Wine Enthusiast》(《葡萄酒爱好者》)评选为“最杰出的欧洲酒庄”(Best European Winery)。
 
 
       在西班牙各大酒庄里,瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)绝对称得上是个特立独行的存在,因为它是世界上首家荣获「波尔多展览会荣誉奖」的非法国酒庄!
 
       提到西班牙瑞格尔侯爵酒庄,就不得不提酒庄的创始人——集外交官、记者、自由思想家等众多头衔于一身的卡米罗 乌尔塔多-德-阿梅萨卡瑞格尔侯爵(Don Camilo Hurtado de Amezaga)!

       “侯爵”本是西班牙的贵族头衔,1708年,西班牙国王菲利普五世授予巴尔塔萨侯爵(至今只有7人获此殊荣),对此瑞格尔非常自豪,并将其加在了酒庄名字前面,因此得名西班牙瑞格尔侯爵酒庄!
 
▲卡米罗 乌尔塔多-德-阿梅萨卡瑞格尔侯爵
 
        阿梅萨卡瑞格尔侯爵原来是托雷酒庄(Torrea Estate)位于艾尔谢戈(Elciego)的葡萄园和酿酒厂的所有人。

       1858 年,阿梅萨卡瑞格尔侯爵受阿拉瓦省政府 (Diputacion Foral de Alava)委托,聘用一名法国酿酒学家【波尔多Chateau Lanessan(蓝珊酒庄)的酿酒师吉恩 · 皮诺(Jean Pineau)】教授当地人使用梅多克(Medoc)的技术酿造葡萄酒。同时瑞格尔侯爵也引进了9,000株法国高品质的葡萄树,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、马贝克(Malbec)和黑皮诺(Pinot Noir)品种,当时该葡萄园占绝对优势的还是 丹魄(Tempranillo)和格拉西亚诺(Graciano)品种。

       吉恩·皮诺(Jean Pineau)付出的努力结出了硕果,生产出韵味更为持久和细腻的葡萄酒,同时通过应用波尔多木桶酿制,扩大了陈酿葡萄酒能力,从而成为名副其实的从法国进口的最大的技术革新。

       但是精心酿制这类葡萄酒所产生的高额成本,使得这些葡萄酒的销售更为艰难,所以全体葡萄酒生产商们一致放弃了皮诺的这一项目。

       而恰恰是在这时候,侯爵先生本着对该体制坚定不移的信念,决定建造自己的新式酒窖。为此他聘用了建筑设计师里卡多 · 贝尔索拉(Ricardo Bellsola),请他到波尔多旅行,并对梅多克、格拉夫和圣埃美隆产区的最著名酒厂进行精心研究。

       贝尔索拉回到里奥哈之后,设计了一种完全采用岩石结构,具有大型酿酒长廊的新兴酒厂,也就是法国模式的翻版。
 
 

       采用了高卢人最先进的酿造设备,甚至落成一个木桶制造厂, Jean Pineau的儿子查尔斯(Charles Pineau)在那里生产了里奥哈地区第一批波尔多木桶。

       酒瓶上缠金丝网=土豪?我们需要聊聊

       到酒区闲晃,有没有被一瓶身穿金丝网铠甲的葡萄酒亮瞎眼过?那是侯爵老爷(卡米罗·乌尔塔多·德·阿梅萨卡瑞格尔侯爵)的瑞格尔侯爵酒庄首创的金丝网葡萄酒瓶!

       小编曾经和很多人一样,都以为这只是酒庄为了葡萄酒做出的噱头,只是生产了一瓶有土豪包装的酒而已,后来才发现完全不是这样。

       金丝网最初其实是防伪措施。
 
 
       里奥哈葡萄酒最初出口的葡萄酒主要是散装,后来出产增加,部分里奥哈酒庄将葡萄酒装瓶出售,并且带着它们在国际上频繁获奖!

       这时候就出现了用空瓶重新灌装的仿冒品葡萄酒,为了维护酒庄的声誉,侯爵老爷瑞格尔侯爵酒庄最先推出了带有金丝网的酒瓶包装,堪称神来之笔,想要开瓶重新罐装的,就得破坏金丝网,谁也仿冒不了。

(这就是大家说的,我就是喜欢看你既妒忌我又干不掉我的样子~)
 
 
       看上图,当时的葡萄酒就是这样的手工装瓶、手工绑线,想要仿冒,是没那么简单的!

       到今天,酒庄依然在他们顶级的酒款使用金丝网,它更像一种传统的象征,早已失去了最初的防伪意义。

       如此非凡的酒窖,酿制的葡萄酒自然不可小觑!西班牙瑞格尔侯爵酒庄倡导新技术和新标准的应用,促使酿制的葡萄酒拥有更鲜明的特点和质量的稳定性,将优雅和强劲的特质完美结合,经久不衰。
 

酒庄推荐酒款

瑞格尔侯爵酒园白葡萄酒
Marqués de Riscal Rueda

 
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品鉴理由:该款葡萄酒呈明亮的稻草黄色,闻起来芳香浓郁,并带有热带水果的芳香和些许茴香和鲜草的香味。入口既有糖浆般的柔顺,又有清爽提神之感,余味绵长、可口宜人。

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瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒
Marqués de Riscal Reserva

 
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品鉴理由:该款葡萄酒酒体丰满,口感圆润,结构优良,单宁雅致。其酒香非常浓郁,带有成熟黑浆果和些许烘烤香味,余味悠长清新,并能感受到优质橡木的余味。

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瑞格尔侯爵酒园里奥哈格兰珍藏红葡萄酒
Marqués de Riscal Gran Reserva

 
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品鉴理由:香味异常雅致、丰富,散发成熟黑果果香和多种香料芳香。酒体圆润柔顺,单宁结构坚实,入口丝滑,非常香甜。余味悠长、清爽、均衡,留有少许精致、优雅的单宁味道。

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瑞尔男爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒
Barón de Chirel
 

 
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品鉴理由:口感上,成熟清新的果香非常迎合年轻人的口味,但是酒又能漂亮地保留着那一层又一层的香草和里奥哈传统烟草味。正是这样的技术令瑞格尔侯爵在酒界屹立不倒。

       如今,瑞格尔侯爵酒庄屹立葡萄酒界已长达160年,坐拥全球十大最知名的葡萄酒品牌之一,陈酿出产的酒品新颖清新、质量上乘,多次斩获国际大奖,产品更是畅销全球近110个国家!正是捧着一颗对传统酿造技术的敬畏之心,瑞格尔侯爵酒庄方能如此铿锵有力地谱写着西班牙葡萄酒界的辉煌传奇……

*本篇文章改编自土包子喝红酒公众号

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