Tapas种类繁多,包括咸味的凉食和热食肉类、海鲜和素菜。其中凉食Tapas主要是指面包夹,由各种馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。
前不久,巴利亚多利德举办了第16届全国暨第4届国际Tapas大赛,来自西班牙各地的46名厨师带来他们精心准备的创意作品在大赛上角逐奖项。菜品之丰富精美,直令人垂涎欲滴!
现在,我们先来云享大赛上获奖的Tapas美食过把眼瘾,待到疫情结束时,再去
巴利亚多利德亲自享受味蕾的绽放吧~
来源:concursonacionaldepinchosytapas.com