提到
西班牙葡萄酒,很多人都会立刻想到不输法国葡萄酒的优良品质,以及更为亲民的价格,因此近些年来名气越来越高。
今天要介绍的这种葡萄,正是使西班牙葡萄酒享誉世界的秘密之一!
丹魄(Tempranillo)葡萄,又称天帕尼洛,是西班牙最重要、种植最广泛的红葡萄品种,也被称为西班牙的“贵族级葡萄(noble grape)”。家喻户晓的西班牙葡萄酒产区里奥哈(Rioja)就是以种植此品种为主。
西班牙种植丹魄的历史相传最早可以追溯至3000年前。凉爽的气温可以突出其独特的口感,但热量有助于保存葡萄的甜味,伊比利亚半岛属于大陆性气候,日间更热,夜间更凉,因此最适宜丹魄葡萄的生长。
丹魄也是极少数叶片会在秋天转变为亮红色的葡萄种类,令收获季节的整个葡萄庄园笼罩在另一种瑰丽的色彩当中。
以丹魄葡萄酿造的红葡萄酒,具有樱桃、无花果干等清新果味,陈酿过后则增加了酒体的醇厚和时光的滋味。
Riscal Tempranillo
瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)出品,精选种植在杜埃罗地区冲积地的砂砾质土中最优质的丹魄葡萄酿制。口感更丰富,涩味不强,余味果香浓郁,品味时令人心情愉快。
Marqués de Riscal Reserva
瑞格尔侯爵酒庄出品的陈酿丹魄红葡萄酒,来自里奥哈产区,在美国橡木桶中陈酿大约2年后继续在瓶中陈酿至少1年,带有橡木、烟草等受资深葡萄酒发烧友喜爱的独特香味。
作为里奥哈葡萄酒产区最闪亮的名片之一,
瑞格尔侯爵酒庄旗下产品清新典雅、品质上乘,曾斩获多项大奖,如今已经成为西班牙葡萄酒的代表品牌,畅销全球110多个国家和地区。