美食是西班牙文化中重要的组成部分。
西班牙美食丰富、种类繁多。它融合了多元文化，并将其汇聚在美食上。它选用最新鲜纯净的天然食材，以最简单的烹饪方式，最大化地保留食物本身的营养和味道，没有过多的调味，只有纯粹的蔬果和香料。
这独一无二、纯正浓郁的地中海美味，对于真正的爱吃的人而言，简直无！法！抵！抗！正如西班牙瑞格尔侯爵餐厅......
瑞格尔侯爵餐厅 瑞格尔侯爵餐厅（Marques de Riscal Restaurant）坐落于西班牙
瑞格尔侯爵酒庄的中心地带，即西班牙瑞格尔侯爵酒店二楼。该酒店由著名建筑师
弗兰克·盖里（Frank O. Gehry）亲手设计，被誉为
21世纪的标志性建筑。
高端前卫的设计，热情奔放的装横，独特新颖的层次美感形成强烈的视觉冲击，西班牙瑞格尔侯爵餐厅，懂得讨好视觉，更在意嘴的感受。
知名烹饪大师弗兰西斯•帕尼戈（Francis Paniego）是Echaurren餐厅的厨师，也是里奥哈地区获得米其林星级殊荣的第一人。最重要的是，他还是瑞格尔侯爵餐厅的美食顾问。
瑞格尔侯爵餐厅结合里奥哈传统烹饪技巧，打造出多款别出心裁的美味菜式，如红酒鱼子酱鹅肝、挪威龙虾、冷蒜汤等.....
内在是精致的手艺，也是看不见的坚持，造就的不仅仅是出众的食物，更是从一而终的品牌理念。
特色：创新菜式、米其林星级餐厅
地点：Torrea 1, 01340, Elciego–Alava
营业时间：周二至周六 13:30-15:30 20:00-22:15
京公网安备 11010502043452号
