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斯洛文尼亚主厨Jure Tomič荣获JRE最佳服务奖

2019-05-13
导读:Ošterija Debeluh餐厅位于斯洛文尼亚东部城市布雷日采(Brežice),时尚优雅和舒适温馨是餐厅给人的第一感受,除了主厨Jure Tomič精心打造的美味佳肴之外,餐厅还以“斯洛文尼亚最好的酒单”而知名。
  在四月底于比利时列日市(Liège)举办的JRE Congress(欧洲青年餐饮经理人协会大会)上,来自斯洛文尼亚Ošterija Debeluh餐厅的主厨Jure Tomič摘得了最佳服务奖。
 
 
  JRE全称Jeunes Restaurateurs d'Europe,即欧洲青年餐饮经理人协会。JRE Congress每两年举办一次,今年迎来的是其第16届盛会,共有300多位欧洲顶级主厨和餐饮经理人参会,与彼此分享他们对美食“无尽的热情”。
 
  Ošterija Debeluh餐厅位于斯洛文尼亚东部城市布雷日采(Brežice),时尚优雅和舒适温馨是餐厅给人的第一感受,除了主厨Jure Tomič精心打造的美味佳肴之外,餐厅还以“斯洛文尼亚最好的酒单”而知名。
 
  不仅如此,Ošterija Debeluh餐厅也是Gault & Millau(高特-米鲁)美食指南推荐的6家斯洛文尼亚顶级餐厅之一,获得了17分的高分(满分20)。
 
  餐厅地址:Trg izgnancev 7, 8250 Brežice, Slovenia
  官网:http://www.debeluh.si/EN/
 
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