中国旅游俱乐部(CTTC)

用户名 密码
旅游达人:免费注册登录

世界游网

世界游网

首页 > 新闻 >

在这里,我看到了未来葡萄酒王国的样子

2018-04-12
导读:无论是欧洲杯被西班牙人高高捧起,还是“世界最优餐厅”的荣誉称号被西班牙餐厅一举拿下,一切的一切都证明着西班牙正在复苏,而一起复苏的还有西班牙的葡萄酒。
  若问当今餐饮潮流的圣城在哪里?相信西班牙将会是最好的答案。

  如果说哪个国家将成为未来的葡萄酒王国?还是西班牙。这不是小编任意吹捧,而是法国给出的答案。(均出自2009年2月刊《美食与美酒》之“王者西班牙”)
 
美食与美酒
 
  连续三年蝉联世界最优的餐厅,纳达尔(Rafael Nadal)在奥运赛场上再次证明了自己是网坛的NO 1,欧洲杯被西班牙人高高捧起,这一切证明西班牙正在复苏,时间仿佛回到一个多世纪以前,无敌舰队正肆无忌惮地游弋在海平面上...... 此时,和西班牙一起复苏的还有葡萄酒
 
葡萄酒

里奥哈:西班牙最闪亮红酒名片

  里奥哈(Rioja)是西班牙最富盛名的葡萄酒产区,它和邻居杜埃罗河岸(Ribera del Duero)一直出产西班牙最顶级的葡萄酒。
 
里奥哈
 
  对于里奥哈,大家都有一个误解。很多人以为西班牙的葡萄酒都是由一种名为“丹魄”(Tempranillo)的葡萄酿制而成。其实不然,西班牙还有很多极具本土特色的葡萄品种。
 
里奥哈
 
歌海娜:来自西班牙的葡萄王后

  歌海娜是西班牙种植最广泛的葡萄品种,原产于西班牙北部的阿拉贡(Aragon)。
 
歌海娜
 
  歌海娜的历史可追溯至16世纪,关于它的文献记载最早出现在加布里·阿隆索·德埃尔埃雷拉(Gabriel Alonso de Herrera)撰写的《农业综述》中。而在杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和茱莉亚·哈丁(Julia Harding)共同撰写的《酿酒葡萄》(Wine Grapes)一书中,就曾将歌海娜描述为“来自马德里的深色浆果”。

  与丹魄相比,歌海娜毫不逊色。且不说激情洋溢的鲜艳红和芳飘千里的葡萄香,光是那一口浓郁饱满的酒体就足以让人心醉。
 
歌海娜
 
Rose Wine:丹魄与歌海娜的结晶

  当丹魄遇见歌海娜,会碰撞出怎样的火花?我想,特酿玫瑰红葡萄酒(Marqués de Riscal Rose Wine)会是最好的答案。
 
Marqués de Riscal Rose Wine
Marqués de Riscal Rose Wine
 
  Marqués de Riscal Rose Wine是西班牙瑞格尔侯爵酒庄特酿的玫瑰红葡萄酒;1960年,在酒窖建立一百年之际,瑞格尔侯爵酒庄就开始精心研酿独具风味的玫瑰红葡萄酒。

  本款葡萄酒特别选用树龄不足15年的丹魄葡萄(60%)和歌海娜(40%),采用榨取葡萄汁的传统方法,加上古典风格和精炼过程,酿制出这类葡萄酒少有的美味、新鲜和柔滑。
 
瑞格尔侯爵酒庄
 
瑞格尔侯爵:里奥哈的领军品牌
 
  西班牙瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)1858年创立于阿拉瓦省的艾尔谢戈镇,是里奥哈地区创立最早的葡萄酒庄之一。

  从一开始,瑞格尔侯爵酒庄就成为了西班牙国内和国际葡萄酒酿造行业的参照点。1895年,瑞格尔侯爵酒庄的酒款更是荣获波尔多展览会(Bordeaux Exhibition)的荣誉证书,成为首个获此殊荣的非法国产葡萄酒。
 
荣誉证书瑞格尔侯爵酒庄
波尔多展览会荣誉证书瑞格尔侯爵酒庄
 
  百年来,瑞格尔侯爵一直怀揣着一颗对传统酿制技术的敬畏之心,不断谱写着西班牙葡萄酒的辉煌传奇。
 
  若要问未来的葡萄酒王,国在哪里我会铿锵有力地告诉你:就在西班牙。
 
瑞格尔侯爵酒庄
世界游网专稿
世界游网微信
分享到:
我要评论
邮箱:   姓名:  IP:3.229.118.253

验证码: *

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明世界游网同意其观点或证实其描述。 

世界游电子周刊

查看周刊

  世界游网电子刊每周五发行,秉承中国出境旅游资讯门户的宗旨,内容精选当周最热门的新闻动态、最具价值的权威信息、最火爆的旅游话题等,为广大出境旅游行业人士提供一个"无搜索,知百事"的电子新闻平台。

免费订阅
同步掌握出境旅游最新活动和实时资讯!

立即订阅

相关新闻

世界游微信号扫描二维码或
查找公众号
"游世界"
加微信