除圣诞节之外,每年春分月圆之后的第一个星期日,基督教还有一个最重大的宗教节日,那就是——复活节(Easter)!
据圣经记载,耶稣基督在十字架上受刑死去三天后,其身体复活,因而设立此节日,它象征着重生与希望,具有极其重要的伟大意义。
今年的复活节时间为4月1日,斯洛文尼亚欢迎大家来体验精彩的复活节传统,品尝丰盛的节日美食!
棕枝主日捆树枝祈福
棕枝主日(Palm Sunday,复活节前一周的星期日)是圣周(Holy Week)开始的标志,在斯洛文尼亚,人们会在这一天带上捆扎好的新鲜绿植和橄榄枝到教堂祈福。整齐捆扎的植物在各个地区均会有不同的外观和名称,但它们都有一个共同的特色:像极了艺术品,展现了人们的智慧与才能。
卢布尔雅那市场上出售的树枝捆由各种颜色的木刨花、新鲜的春季绿植、常青树制作而成,这样的成品在斯洛文尼亚其他地方也能看到。
来自Ljubno的树枝捆比较特别,除了基督教主题之外,人们还运用丰富的想象力,制作出描绘农耕用具和劳作的作品,异常华丽。
在上萨瓦河谷地区,人们将棕枝主日的树枝捆称作“prajklji”。复活节前,你可以去克拉尼斯卡•戈拉镇中心的Liznjek House制作自己的prajklji。
复活节—享用美食的重要时刻
复活节前的圣灰星期三(大斋首日)是禁食期的开始,在这个时间段里,除了卷心菜、萝卜、豆类、素食žganci之外,所有肉类食品均被禁止食用。其中,最受欢迎的禁食期美食是Aleluja,它是一种经轻微烟熏制成的干萝卜皮。
而复活节的到来,则标志着这段禁食时期的结束。
复活节里,节日的餐桌将摆上丰盛的美食——辣根酱、火腿、煮熟的复活节彩蛋,以及波提察蛋糕。
此外,各式面包和扁面包在不同地区的复活节餐桌上也占有一席之地。Gorička地区的面包有小鸟和鸟巢的形状,吃起来香香甜甜的;贝拉克拉伊纳(Bela Krajina)有独特的面包美食Fuline和Kostel Stomach;科兹扬思科(Kozjansko)的波提察面包非常有名。
Fuline
Kostel Stomach
复活节彩蛋—精美的艺术品
彩蛋无疑是复活节最有名、最独特的代表了,斯洛文尼亚的复活节彩蛋精美犹如艺术品,紧紧抓住了人们的眼球。
在斯洛文尼亚,具有最高辨识度的复活节彩蛋来自贝拉克拉伊纳。到梅特利卡(Metlika)的贝拉克拉伊纳博物馆(Bela Krajina Museum),你可以欣赏到这些精美的艺术品,也可以将它们作为斯洛文尼亚纪念品带回家。
普雷克穆列(Prekmurje)的复活节彩蛋采用刮的方式制作而成,精美的花纹让人爱不释手。
弗尔赫尼卡(Vrhnika)的彩蛋由手工艺大师们在蛋壳上打出上千个小孔形成各种美轮美奂的图案,看起来就像精巧的蕾丝工艺品一般。
此外,复活节期间,在斯洛文尼亚各地的彩蛋展览上也能看到各式各样漂亮精致的彩蛋作品。Veržej的彩蛋展览是规模最大的;卢布尔雅那城堡会举办最好的复活节彩蛋比赛。在复活节游戏活动和竞赛中,彩蛋是不可或缺的重要组成部分,比如硬币切彩蛋、斗彩蛋或滚彩蛋等等。
来参加有趣的复活节活动吧
复活节期间,斯洛文尼亚有多种精彩的活动可以参加:你可以去参观手工艺品展览,由妇女和女孩子们精心制作的手工作品如刺绣桌布、编织品和钩织品在这里一应俱全;
在喀斯特地区的普里斯克维卡(Pliskovica),棕枝主日的习俗是点燃打扫庭院的山茱萸扫把“borjači”;
参加Odprti Borjači美食活动,深入了解喀斯特地区的家庭生活,品尝喀斯特地方美食;
如果你喜欢芦笋,一定不要错过喀斯特地区的美食活动Brstovska šparglijada;
你想了解古时候的人们是怎样滑雪的吗?复活节星期一去卡宁滑雪场(Kanin Ski Resort)参加Emavs传统活动吧!作为斯洛文尼亚最受瞩目的老式滑雪比赛,每年都有很多游客慕名前来参加这项活动,而且,比赛之后大家还可以享用丰富的复活节大餐哦;
喜欢运动健身的你,可以参加有趣的复活节徒步活动,比如维帕瓦山谷(Vipava valley)举办的马拉戈拉山(Mala gora Mountain)复活节徒步;
或者,你还可以参加耶泽尔斯科(Jezersko)的登山滑雪探险之旅,穿过三座山谷享受质朴大自然中的滑雪乐趣。