厄瓜多尔的首都基多(Quito)有火山、有博物馆、还有一个迷人的历史中心,以及不少餐馆。在你的下一趟旅行中,不如尝试用4天的时间好好体验这座城市。
基多夹在两座山脉之间,在一个狭长的山谷中蜿蜒开来。越靠近赤道温度越高 —— 这样的论断显然在基多是不成立的。这里的海拔约有2800米,而且天气预报似乎永远也无法预估第二天的天气。早上还是阳光普照,没准到了晚上就寒风肆虐了。
第一天
9AM – 缆车
即便有一千种方式俯瞰基多,但能看到最令人惊奇的是登上4100米的皮钦查火山( Pichincha Volcano)欣赏整座城市的美景。你可以来早一些乘坐缆车,避开人群和乌云。上到山顶,你会有徜徉在云端的感觉。
Av. La Gasca y Occidental
1PM – Olga Fisch博物馆
吃过午饭,来到这家名为Olga Fisch的商店。与其说是商店,不如说它是一家博物馆。在这里,有许多别具一格的装饰品,还有一个关于典型服饰和前哥伦布时期的艺术展览。
4PM - Republica del Cacao巧克力店
走在大街上,来自这家巧克力店的香味就自然而然地会飘到你的鼻腔里。Republica del Cacao 是一首对巧克力的颂歌 —— 在厄瓜多尔的亚马逊流域已经用上了几千年。大家可以免费品尝他们制作的巧克力,再来决定到底买哪种。
Reina Victoria y Joaquin Pinto / Morales OE1 – 166 y Guayaquil
第二天
8AM – 历史中心
La Ronda是基多最古老的街道,到现在还有不少阳台,这是以前年轻的女士们看来来往往路人所站的地方。爬上山顶,来到孔帕尼亚大教堂(Iglesia de La Compañía)。这个教堂的内部满是黄金,混合了巴洛克和泥塑,这风格在穆斯林的清真寺中常见。沿着García Moreno往下走,来到独立广场(Plaza de la Independencia)。这里有卡龙德莱特宫(Carondelet Palace)—— 政府总部、市政厅、天主大教堂,和广场大酒店(Plaza Grande Hotel)等。
1PM - Casa Gangotena餐厅
位于Casa Gangotena酒店内,这家餐厅用百合和柔和的色彩做装饰,主厨Andrés Dávila所用的大多数食材都是来自周边邻居,他还说从食客的祖母那里学到了不少食谱。他提议创造一个真正的厄瓜多尔高级美食,菜单上不乏石首鱼配火山木薯、青香蕉配花生酱,和芝麻菜香蒜沙司等。
Bolivar Oe6-41 y Cuenca
3PM - Centro de Arte Contemporáneo艺术展览馆
艺术馆建于1900年,期初是一家治疗结核病的医院,之后在起义时期改成了兵营,然后用于接纳移民。2008年,这个地方才真正成为博物馆。博物馆中展出的展品向人们讲述了艺术在厄瓜多尔走过的道路。
6PM - Itchimbia公园
早上的时候注意观察云的运动方向,如果在傍晚的时候太阳正好出来,赶快到Itchimbia公园去看日落。位于山顶上的水晶宫是一个十九世纪间的德国铁结构建筑,在这里可以看到整座城市在夜晚中点亮的美景 —— 看看基多国家誓言圣殿(Basílica del Voto Nacional),不会让你失望的。
Iquique y Jose Maria Aguirre
第三天
10AM -科多帕希火山
来到科多帕希火山(Cotopaxi)山脚下,大家开始徒步沿着连接哥伦比亚和阿根廷的乌斯怀亚的泛美公路前进。这条高速路沿着安第斯山脉两边的走廊延伸。科多帕希火山(Cotopaxi)从2015年起就保持了活跃状态,冒出蒸汽、有灰尘排出、散发出硫磺气味。但最近一次喷发是在1877年,现在爬火山依旧是禁止的,除非它平静下来。
2PM - 高原湖泊Laguna Limpiopungo
到了这个地方,你不断按相机快门,让人不禁以为你到了时尚秀场。在这里,关注的点别放在湖面之上的风景,而是火山充满了整个风景而营造出来的艺术作品。这里还有许多野生动物栖息在周围,如野鸭、美洲狮,和濒临灭绝巨型安第斯神鹰。
4PM - Hacienda La Cienega酒店
在返回基多的途中,不妨绕道来到一座可爱的宅院。厚厚的墙壁和石柱泄露出了Hacienda La Cienega建造的年代:它建于1705年,火山水泥砌成,现如今是一家酒店。不必在这里住上一个晚上,光是漫步庭院看看小教堂就能让你欣喜。这是基多殖民时期的一部分。
Panamericana E-35 km 326, Lasso Cotopaxi
7PM – Zazu餐厅
主厨Darwin Almeida的灵感来源于当地遗产,但是,为了达到更高的标准,他开辟了一个有机菜园,并从加拉帕斯群岛那里购买生鲜。顾客们非常热爱他烹饪的菜肴,包括Cazuela de Langostines(小龙虾和花生酱制成)和甜品 —— 一种高脂冰淇淋,用传统软饮制成,以液氮制备。
Mariano Aguilera 331 y La Pradera
第四天
9AM – 中央市场
中央市场是一幢很古老的建筑,高高的天花板、铺满瓷砖的地板,小贩们四处吆喝,鲜花和水果五颜六色地点缀着这里。一杯热腾腾的morocho,一份玉米汁就可以填饱你的肚子。再尝尝mortiño —— 一种像脱了水的蓝莓,有一定药用价值的水果。
Av Pichincha
12PM - Mitad del Mundo车站
抱歉,这个可能要让你失望了。这里标有赤道的地方并不是真正的赤道,但又不完全不是。这是为什么呢?赤道并不是一根确切的线,而是5公里宽的一个长条。这条“线”分为南北半球,每年根据地球公转而移动。为纪念1736年法国测地线远征,人们在这里树立起了一座金属的地球仪。是他们,证明了地球是圆的,并标志这里就是中点。
Manuel Cordova Galarza
2PM - Intiñan博物馆
就位于赤道纪念地旁,有个私人博物馆,可以让你玩一些有趣的游戏,比如闭上眼睛走直线,在一颗钉子上让鸡蛋保持平衡。这种任务在厄瓜多尔会变得简单些,因为这里离心力削弱了引力,重量减轻了。博物馆中的亮点是日晷和为农业生产而创造的转盘,这些都展现了祖先对时间的记录。
6PM - La Floresta街区
在基多,最好的酒吧和餐厅都聚集在这个绿树成荫的居民区里。La Platea(Av. La Coruña E13121 y Francisco Salazar)的灵感来源于马德里,是一个满是流动食品车的时尚广场。就在附近,你可以找到夜生活之地 —— Santa Rosa (Andalucía N24-234 y Cordero),或者直奔BPM(Diego de Almagro y Republica),感受电音狂欢。
LATAM南美航空(LATAM Airlines)有从厄瓜多尔瓜亚基尔(Guayaquil)、秘鲁利马(Lima)、美国迈阿密等地直飞至基多的航线,非常便捷!
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