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午后钟敲四下 开始静坐品茗

2017-07-27
导读:伦敦一卡通搜罗出一份英国饮食文化的精粹之一:英式下午茶的品味地点指南。出游可是要早作计划,才能从容享受的。
 
 
  伦敦一卡通(London Pass)搜罗出一份英国饮食文化的精粹之一:英式下午茶的品味地点指南。出游可是要早作计划,才能从容享受的。
 
传 统 英 式 下 午 茶
 
 
萨伏伊酒店(The Savoy)
地址:Strand, London, United Kingdom, WC2R 0EU
 
  在萨伏伊酒店能品尝到正统的英式下午茶。通过酒店泰晤士河畔的门厅,眼见阳光从玻璃天花板上一直倾泻在餐桌上,摆在金边骨瓷里的精美糕点如同一份艺术品。有品种繁多的茶品可选,伴随手指三文治和司康饼,品上一杯吧!
 
 
 
多彻斯特酒店(Dorchester)
地址:53 Park Lane,Mayfair,London W1K 1QA
 
  在多彻斯特酒店大餐厅里供应的传统英式下午茶从1931年延续至今,已经成为酒店的不变的传统,并要求宾客正装出席。为了喝顿茶要大费周章?但一生难得几回试呢?从精致的黄瓜三明治到葡萄干烤饼,再配上康沃尔(Cornish)的奶油蛋糕,夏日午后在茶和美食的陪伴下小憩一会儿吧。
 
 
丽兹酒店 (The Ritz)
地址:150 Piccadilly W1J 9BR
 
  充满热带气息的棕榈厅里,华丽的枝形吊灯和顶部繁复的花卉图案,配上精美的餐具和丰盛的茶点,足矣。
 
 
 
福特纳姆梅森百货商店(Fortnum & Mason) 
地址:181 Piccadilly London W1A 1ER United Kingdom
 
  有着300年历史的Fortnum & Mason是英国优质茶叶的代名词。伦敦旗舰店专门开辟了下午茶体验区。精心制作的鸡蛋手指三明治和水果烤饼,选配的柠檬奶油,萨默塞特的奶油和野蓝莓果酱也毫不含糊,自然更是要尝一尝他们用千挑万选的茶叶冲泡的好茶了。
 
 
 
现代欧式餐馆-Sketch
地址:9 Conduit St W1S 2XG London
 
  在伦敦梅菲尔德斯街(Mayfair)的一座18世纪的建筑中,由来自法国的主厨穆马祖兹(Mazouz)带领他的厨师和设计师团队打造的,将食物、艺术和音乐融为一体的现代欧式餐厅。你会发现自己身处在一个全粉红色的明媚白日梦乡里——粉色天鹅绒沙发、地板和满墙的素描。经典的茶点升级成为鱼子酱和鸡蛋三明治,加上色彩鲜艳的马卡龙、樱桃果酱配司康饼等,让人食指大动。
 
 【 特 色 伦敦 下 午 茶 】
 
 
伦敦桑德森酒店的爱丽丝梦游仙境主题下午茶 (Alice in Wonderland Afternoon Tea at Sanderson)
地址:50 Berners Street W1T 3NG
 
  去伦敦桑德森酒店的体验爱丽丝梦游仙境主题的下午茶吧。为了纪念这部杰作诞生150周年,酒店将书中场景融入到品茶中。从制作复古的餐单里到印有红心的国王陶器上再到时钟盘,满满的童趣藏不住。
 
 
One Aldwych酒店的查理和巧克力工厂主题下午茶(Charlie and the Chocolate Factory Afternoon Tea )
地址:1 Aldwych WC2B 4BZ
 
  这里的下午茶怀旧之余也不忘带来些额外的惊喜。除了烤饼和三明治,还有装满了香草芝士蛋糕的金巧克力蛋和自制的棉花糖。需要预约品尝。
 
 
 
牛津塔餐馆(OXO Tower)
地址:Oxo Tower Wharf, Barge House St 8th Floor SE1 9
 
  这里泰晤士河畔上的露台餐厅有着无与伦比的景观,出品经典下午茶和鸡尾酒的奇妙组合。在夏天各式新鲜水果特饮配伍草莓馅饼、橙色蛋糕、薄荷马卡龙再搭配鸡尾酒和热带甜点。
 
.
 
Kurobuta日式居酒屋的和风下午茶 (Tokyo Afternoon Tea at Kurobuta)
地址:Knightsbridge 109 - 125 Knightsbridge London SW1X 7RJ
 
  每日午后3点到6点在位于夏菲尼高(Harvey Nichols)百货公司五楼的Kurobuta出品,为英式下午茶加入了和风料理:蜂蜜烧烤、泡芙和蜜汁鸭肉和炸芋头肉饼。
 
  好了,看完以后问题来了。要选哪一个?!一卡通表示很难选啊! 
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