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莫再烦恼去哪儿吃?中文版《罗马美食指南》为您指点迷津

2017-07-18  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:近期举办了《罗马美食指南》中文版发布会,为中国游客提供了便利。中国驻意大利大使李瑞宇先生、意大利外交部国家体系推广司司长德卢卡先生、拉齐奥大区议会主席莱奥多利先生出席活动并致辞。
  根据中国驻意大利大使馆消息,近期举办了《罗马美食指南》中文版发布会,为“民以食为天”的中国游客提供了“吃”的便利。

《罗马美食指南》中文版发布会
 
  中国驻意大利大使李瑞宇先生(上图中)出席发布会并致辞:“《罗马美食指南》中文版的出版发行是意大利各界对中国热情不断高涨的具体体现,使中意关系更接地气,更贴近民心,中方对此高度赞赏。意大利是吸引中国游客的第二大欧洲旅游目的地国,未来中国游客还将为意大利旅游市场和经济发展注入更大活动,我们愿与意大利政府共同做好旅意中国游客的保障工作,鼓励意大利旅游接待机构为中国游客提供更丰富、更贴心的旅游产品和服务,希望意大利政府在签证发放、通关便利、出行安全等方面为中国游客提供更多的便利化措施。”

  意大利外交部国家体系推广司司长德卢卡先生、拉齐奥大区议会主席莱奥多利先生出席活动。意方表示,随着意中关系快速发展,越来越多中国游客来意大利观光游览,为意大利旅游及相关行业带来巨大发展机遇。意方高度重视中国游客在意旅游体验,希望《罗马美食指南》中文版的发行能够帮助中国游客更好体验罗马之美。意方愿与中方共同努力,为中国游客来意提供更多便利,为两国旅游合作作出贡献。

  意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,奠定了“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。

  而意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,故罗马是整个意大利菜系之母。说到正宗罗马菜,就不得不提“那就是爱”餐厅(That’s Amore),由罗马本土大名鼎鼎的法比奥•邦希安尼主厨(Chef Fabio Bongianni)开创,店面设在许愿泉(Trevi Fountain)附近,炒鸡招人欢迎,不论是外地游客还是本地市民。
 
罗马“那就是爱”餐厅

  同为法比奥主厨运营的法比奥美妙烹饪时光(Fabiolous Cooking Day)则聚焦于为游客提供罗马美食烹饪课程、美食之旅和私人用餐活动,这是深度游的一个必然趋势。而作为罗马烹饪体验的标准,法比奥美妙烹饪时光在厨师等级、食材品质、菜单创新上都比别家高上一个档次,毕竟人家法比奥主厨经常在欧美电视频道上露面,切不可砸了自己的招牌不是?


  所以《罗马美食指南》,你知道该去哪儿了吧?
摘自:中国驻意大利大使馆
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