165英里的海岸线、大大小小的海港,说位于英国苏格兰的阿伯丁(Aberdeen)和阿伯丁郡(Aberdeenshire)是吃货的海鲜天堂一点也不意外。这个小地方给大家带来的苏格兰体验真的太多太多,倘若能在旅行清单中加上一些海鲜餐厅就再好不过了!
Moonfish Café餐厅
Moonfish Café位于阿伯丁Merchant Quarter的中心,紧邻尼古拉斯街(St. Nicholas)的Mither Kirk(Mother Church),自2004年期供应地道的英国菜。餐厅内布置得十分典雅别致,质朴的内饰、轻松的氛围,吸引了不少食客。
打开餐厅菜单就会发现,鱼类简直抢走了食客大部分的注意力,种类繁多,烹饪方法多样,这里还有受到高度评价的安康鱼前菜和圣日比目鱼主菜。
预算:★★
地址:9 Correction Wynd, Aberdeen, AB10 1HP, Scotland
电话:+44 1224 644166
The Galley餐厅
近年来苏格兰以生产出最好的当季特产而享誉世界,但又有多少餐厅能够确切地告诉大家:我们有自己的渔船,可以提供最新鲜的食材?The Galley就可以!渔船一上岸,The Galley就赶忙处理食材,确保食客能品尝到最新鲜的食物。原材料的质量真的让The Galley在众多餐厅中脱颖而出。
餐厅于2013年开门迎客,提供数不清的菜肴,可以满足所有食客的胃口,而且用餐氛围十分惬意。
预算:★★
地址:Harbour Place, Whitehills, Aberdeenshire, AB45 2NQ, Scotland
电话:+44 1261 861116
The Tolbooth 海鲜餐厅
位于石头港(Stonehaven)的The Tolbooth海鲜餐厅坐拥秀丽的海湾美景,许多船只也停泊在这里,简直是阿伯丁郡的一幅明信片。餐厅本身的建筑建于16世纪,是石头岗最古老的建筑之一,连接附近的中世纪堡垒——邓诺特城堡(Dunnottar Castle)。
The Tolbooth海鲜餐厅的菜单以季节为单位每年更换四次,再加上附近有海港,海鲜菜肴的品质相信就不用赘述了。
预算:★★★
地址:Stonehaven Harbour, Old Pier, Aberdeenshire, AB39 9JU, Scotland
电话:+44 1569 762287
Creel Inn餐厅
Creel Inn栖息在Catterline港上,不但有餐厅,还有一个不大正式的酒吧。港口常常有大量的龙虾和螃蟹,而且如果天冷的话还会点燃小火来给你取暖。这样美味的食材加上贴心的服务,Creel Inn是不是很值得一去呢?
吃着海鲜,品尝着餐厅精选的鲜啤、威士忌,这样惬意的用餐方式想必在其他地方是很难找到的。
预算:★★
地址:Catterline, Stonehaven, Aberdeenshire, AB39 2UL, Scotland
电话:+44 1569 750254
Quayside 餐厅
在Quayside 餐厅,你可以选择传统的鱼和薯条,然后把它们打包带走;也可以选择在餐厅一层坐下来,一边浏览菜单,一边欣赏着古尔冬港(Gourdon harbour)的美丽全景——餐厅的海鲜就是从这里带进来的。
如果是阳光明媚的周末,最好提前预约,因为这里常常人满为患。
预算:★★
地址:West Quay, Gourdon, Montrose, DD10 0JZ, Scotland
电话:+44 1561 360111
Silver Darling餐厅
Silver Darling于1986年开业,使用的一直是本地的新鲜食材。它的名字源于鲱鱼,这曾经因为非常便宜而归类为穷人吃的鱼,然而在今天已成为绝佳美食。
不得不说,Silver Darling位于阿伯丁港港口,位置绝佳,是阿伯丁之行的“必吃”餐厅,连续22年被英国最畅销的本地餐馆指南《The Good Food Guide》推荐。至于原因?你打开菜单的那一刻就应该知道答案了。
预算:★★★
地址:North Pier House, 43 Pocra Quay, Aberdeen, AB11 5DQ, Scotland
电话:+44 1224 576229
Bistro Verde餐厅
“友好”和“休闲”是Bistro Verde最大的特点,但这也不与它提供最美味的菜肴相矛盾。如果你住在阿伯丁市中心,那这家家族经营的餐厅对你来说就真的太棒了。餐厅食材的选用相当严谨,酒单和服务也精彩让人啧啧称赞。
同样,这里生意非常火,要提前预定才有座。
预算:★★
地址:Unit 1-2, The Green, Aberdeen, AB11 6NY, Scotland
电话:+44 1224 586180