阿根廷坐落在呈圆锥型的南美洲大陆的南部区域,人口4200万,国土面积有法国的四倍大小,是世界自然保护区之一,拥有特别丰富的自然资源和多样的地貌,既有高山也不乏平原,有丰富植被也坐拥干旱沙漠,森林和平原、冰川与瀑布。
丰富的自然生态系统包括面积广阔且丰饶的葡萄种植区,该种植区从安第斯山脚延伸到国家的西部,从南纬22度纵深到42度,总种植面积达53.8万公顷。
在这样的背景下,阿根廷用五个世纪的时间,发展出一个卓越的葡萄酒产业。高低不一的海拔,广泛差异的温度,切合当地实际的技术、日新月异的科技和根深蒂固的葡萄酒流行文化,赋予了阿根廷葡萄酒独特的个性和品质。
阿根廷是全球最主要、最顶级的马尔贝克产酒国,90%的马尔贝克葡萄都种植于门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)的600-1000米高海拔处,而且,马尔贝克也是阿根廷种植面积最大的葡萄品种。
产自阿根廷的马尔贝克葡萄酒通常酒体丰满,口感强劲,带有黑莓、黑樱桃和李子等黑色水果味和辛香味,陈酿过后会有烟熏味。但近几年来,其风格变得更加优雅柔顺。值得一提的是,采用较低海拔的葡萄酿制的酒酒体更重,黑色水果味更浓郁,而采用较高海拔的葡萄酿制的酒更为优雅,带有新鲜的花香。
马尔贝克对阿根廷葡萄酒产业来说,就像球星梅西对阿根廷足球的地位一样重要。阿根廷享誉世界的除了国粹“探戈”,就是马尔贝克和足球。
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