对于“吃货”,咳咳……应该说美食旅行家,在
罗马,一个以美食著称的城市,单单走一遍尝一遍已经不能满足其爱美食的心,他们要亲手创造美食,深入食材的每个出处。今天,我们来介绍一种旅行新玩法——烹饪课。
我们的旅程从一个元气满满的清晨开始,悠闲地晃过充满中世纪复古风情的罗马鲜花广场(Campo dei Fiori),在附近的市场挑选在烹饪课上要用到的新鲜食材。喧闹的环境让你觉得像是在家买菜的寻常日子,顿觉自己已经融入了这个城市。
我们会选择一个特别美妙的环境,带着美丽的心情来制作一顿丰盛的美餐。您可以选择知名电影的拍摄地,或者一套能够360度观赏罗马美景的顶层公寓,也可以是河中小岛台伯岛(Tiber Island)最好的公寓,还能是一座能够环顾罗马最美广场纳沃纳广场(Piazza Navona)与罗马教皇宫殿圣天使城堡(Castle Sant’Angelo)的16世纪宫殿——这些都是我们为您准备的专属场所,是不是很棒?
我们将在私人厨师的耐心指导下,制作
意大利小方饺、意式宽面等家庭式意式面食,还有色香味俱全的主菜和诱人的甜点。
大功告成!品尝自己的成果犹感美味,厨师还会根据菜肴搭配精选葡萄酒哦~这样,您就不再是一名观光客,而是沉浸在真正罗马文化中的一位真正的旅行者!
以上,是由大名鼎鼎的意大利名厨法比奥•邦希安尼先生(Chef Fabio Bongianni)开创的罗马法比奥美妙烹饪时光(Fabiolous Cooking Day)所推出的“
罗马法比奥美妙烹饪日”,将带您在罗马体验一场最真实、最深入的美食之旅。
这场美食体验,您怎么看? 如果您是素食者,或者对某些食物过敏/不耐受,抑或特别不喜欢某种口味,您都可以向法比奥美妙烹饪时光提出要求,他们可以为您特别定制专属的烹饪体验,欢迎拨打电话0039 06 4547 8766 / 0039 349 1717 637或发送邮件至
maite@LoveForFood.net。
818法比奥•邦希安尼主厨 法比奥•邦希安尼是罗马本土人,在美国和欧洲都教授过烹饪课程,而且还登上了意大利国内外的烹饪与时尚生活电视频道和新闻栏目。他的资历使得法比奥美妙烹饪时光长久以来已经成为罗马烹饪体验的标准。