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回归加勒比海伊甸园--多米尼加

2017-03-20  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:这里有蓝天、阳光和大海……喝下一杯加勒比口味的鸡尾酒,跟随我们一起前往多米尼加共和国的山美纳半岛吧~
多米尼加海滩
蓝色的海,绿色的山
  这3块坐落在多米尼加共和国(The Dominican Republic)东北角拉斯特拉纳斯(Las Terrenas)海滩上、有着鲸鱼形状的石头,每次都会以它们圆圆的形状和灰白色的斑点惊艳游客,让人忍不住赞叹其相似性。远离蓬塔卡纳(Punta Cana)过多的混凝土建筑和上百万蜂拥而至的游客们,多米尼加人更喜欢到这里来寻找原汁原味的故土。荒芜的沙滩、泻湖和红树林组成的海岸构成了前景,波浪起伏的山丘和镶嵌其中的瀑布是这幅画的背景,一千多年以前,泰诺人(Taíno)到达多米尼加岛时,一定早已描绘了这样一幅画。

多米尼加
 
  当时的美洲印第安人把多米尼加称为凯茨凯亚(Quisqueya),即“大地之母”的意思。时光飞逝,几个世纪过去了,多米尼加岛逐渐向东方延伸,大量原来生活在岛上的植物和动物消失了,同时又有新的品种发展起来,其中有300多种鸟类和300个品种的兰花延存至今。岛上植被茂盛,主要由亚热带潮湿和干旱的森林构成。泰诺人以玉米和木薯为主食,他们改良土地,纺织棉布,并小范围的进行捕猎和钓鱼。当飓风来时,他们就躲进巨大的洞穴中。

洞穴与座头鲸
  在桑达(Santa)海湾有一座洛海提斯国家公园,其中分布着135个洞穴,有3个是向游客开放的。

  踏进这个叫作圣盖博的洞穴,让人感觉一下子进入了远古时代。昏暗的室内,可以看到钟乳石和石笋,红树树根在空隙之间伸展,一张泰诺人的脸孔——一件珍贵的岩石雕刻作品被加上了简单的保护设施,在这里,影像晃动,寂静永恒。而在外面,艳阳当头,怒吼的北风让灰丘变得危险,49个小岛被仙人掌和各种颜色的红树林覆盖着。被雾色笼罩着海上岩石让人情不自禁联想起越南的下龙湾。余纳河的水速因为沉积物过多而受到影响,天空中,棕色的鹈鹕和漂亮的军舰鸟自由飞翔着,渔夫们从不结实的快艇上抛下渔网,希望“大捞一把”。

  几海里之外的山美纳半岛(Samaná)自1986年起就成为了海上哺乳动物的圣殿。从1月中旬至3月中旬,来自世界各地的游客汇聚于此,来观赏地球上最大规模之一的座头鲸聚会。它们在这里交尾、生产、喂养小鲸鱼,然后游向大西洋北部的冷水区域。游客们对于这些“利维坦们”记忆深刻,幸运的话,还可以看到座头鲸跳水、螺旋上升、吸气和跃出水面的表演。这是一场震撼人心的自然表演。

多米尼加风情小镇
 
  回到陆地上,游客们可以骑上马,沿着两旁长满杧果树、香蕉树、可可树和咖啡树的小路,进行一场新的冒险。骑马不用多长时间,就可以看到一座名为萨托·德丽蒙的瀑布,水流从40米的高处湍急而下,冲刷着长满绿苔和蕨类植物的岩石。勇敢的游客们可以跳进瀑布小的冷水中嬉戏一番。而饕餮客们也可以在这里品尝到经典菜肴炖菜(采用7种肉类)、炸大蕉片、牛奶酱。

多米尼加萨托·德丽蒙瀑布
 
  “用岛上出产的水果和附近海域出产的海鲜,我们可以做出无限多的佳肴。”克里斯蒂安·巴兹热情地说道。他是山美纳高级酒店(Sublime Samana)的总厨,酒店坐落在科松市(Coson),是当地极富盛名。克里斯蒂安·巴兹将人们早已遗忘的菜谱加以改良,使之适应当代人的口味,如绿色大蕉泥佐炸洋葱。他还向食客们揭示了龙虾、黄花鱼及烤凤螺佐可可奶蕴含的无限口味,让多米尼加人重新感受到圣女果、柠檬和姜的重要性,回到那被遗忘的时光。

凤螺、章鱼和龙虾
  从莱格拉斯渔村出发,渔夫们乘船到达世界上最美的海滩之一——弗龙海滩(Fronton)。女王神仙鱼和蓝线雀鱼在海水中游倘。而在白色沙滩上,不时会看到来此过夜晒月光的游客,他们唯一的伴侣就是懒散的螃蟹们。

  1492年12月6日的一个周日,热那亚人哥伦布(Columbus)登上了多米尼加岛,当时他正在进行第一次以印度为目的地的探险旅行,他是否认为自己是登上未来多米尼加共和国土地的第一人呢?可以肯定的是,他在被他称为伊斯帕尼奥拉的岛上,建立了新世界的第一个殖民地。

  约500年后的1945年,多米尼加共和国将绍纳岛(Saona Island)变为自己的殖民地,后者成为了其在加勒比海域面积最大的属地。110平方米的土地上,涂抹着石灰的小房子整齐紧凑地排列在马诺煌沙滩上。潮汐为当地的居民带来了凤螺、章鱼和龙虾,一些游客来到这里,在棕榈树下进行烧烤。随着游客们的离开,这座位于东南方的岩石岛立刻恢复了平静,显示出其独特之处。

多米尼加人民
 
  巴亚伊卜镇上,玫瑰花与牵牛花,滑稽的粉色火烈鸟与海牛。在几海里之外,天然水池以珊瑚做屏障得到保护,池内的水清澈透明,当地的居民有时从中捞上巨大的海星,就像上帝赐予的礼物。这幅天堂般的景色常常让人忘记绍纳岛的大海盗罗伯特·科菲——他是孩子们的噩梦。“如果你不乖,就把你送到科菲的洞穴去。”父母经常这样威胁调皮的孩子们。科菲的洞穴位于多米尼加共和国东南方一条河流的岸上,距离波克德亚马村只有几公里远。

  小船摇摇晃晃地停靠在村口的港口中,居民们在花园内散步,情侣们伴随着梅朗格和巴恰达的节奏翩翩起舞,流动的商贩兜售着丽梅娃娃——这是一个面部没有特征的娃娃,是当地历史、社区、文化、颜色、节奏和味道的象征。

多米尼加旅游资讯
  不可错过:奥尤阿祖天然游泳池,位于帕罗维尔德峭壁底端;坐在位于普多巴亚的马尔咖啡厅(Cafe del Mar)内观赏山美纳海湾的日落;去La Terrasse餐厅点一盘大虾;周四晚11点,跟随日万尼·帕你亚卡学一曲莎莎舞。

多米尼加奥尤阿祖天然游泳池
 
  纪念品:海纹石首饰,世界上唯一的蓝色海纹石矿井就位于西亚德·巴卢卡岛上。
摘自:外滩画报
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