据俄罗斯“卫星”新闻网1月13日消息,英国著名厨师吉米•奥利弗在俄罗斯莫斯科和圣彼得堡的连锁餐厅Jamie`s Italian获得了符合“世界无国界”旅游协会“友好中国”项目标志。
对于中国游客而言,“友好中国”项目餐厅提供中文菜单,餐厅名片也以中文印制。餐桌上摆放的不是刀叉,而是更方便中国人使用的筷子。中国银联持卡人还可在此类餐厅中刷卡享受就餐服务。
在Jamie`s Italian餐厅中,食材仅选用天然食品,如产自农场的肉、鱼、时令蔬菜、家常面制品和不加谷蛋白的香肠。
“友好中国”项目的负责人安娜•西比尔基娜说道:“中国游客来我们这里是为了感受另一种文化,欣赏未被染指的大自然。当然,也是为了品尝到可口且有益健康的食品。”她还提到:“未来,我们认为项目将扩展到旅游业的所有领域。中国游客不管走到哪里,无论宾馆、餐 厅,还是博物馆、贸易企业等,只要看到‘友好中国’项目的标志,都能获得高质量的服务。”