阿根廷（Argentina）南部的卡拉法特市因雄伟壮观的莫雷诺冰川闻名于世，每年上百万世界各地游客来此一睹冰川奇观。最近，众多围绕冰川开发的旅游项目中又多了一样：冰川酒吧。
莫雷诺冰川是世界三大仍在向前推进的活冰川之一，也是地球上南北极以外最大的冰川。宽5公里、高70多米的冰墙推进到阿根廷湖时逐渐瓦解崩塌，浮冰流入湖中成为小型冰山，“冰川酒吧”的建筑材料就是取自这些巨型浮冰。
“冰川酒吧”位于卡拉法特市郊外的冰川博物馆地下一层。建筑工人把取自阿根廷湖中的大块浮冰切割成冰砖，再砌成冰墙，酒吧的吧台、酒柜、“壁炉”等都是由整块浮冰雕刻而成，酒吧唯一让人感觉温暖的只有放在冰凳上的棉垫子。
酒吧温度长期保持零下10摄氏度，门口为游客准备了银灰色的羽绒斗篷和手套，进入酒吧温度骤然降低，如同置身冷库。酒保在透明的冰吧台后熟练地为游客调制各种鸡尾酒，引人注意的是那些晶莹剔透的“冰杯”，用“千年冰川”盛酒的感觉的确有些特别。
酒吧设计者在酒吧不同位置的冰砖里镶入了五颜六色的霓虹灯，灯光随着音乐不断变幻，在冰块的折射下营造出诡异迷人的氛围。“冰川酒吧”的面积不到20平方米，只能容纳20人，每批游客最多只能停留半个小时。
在这样的酒吧里小酌究竟有何不同？来自西班牙巴塞罗那的游客何塞·曼努埃尔的感受颇具诗意。他说：“最大的不同是这个杯子，想想看，它从安第斯山上的白雪变成寒冰，经过漫长年代的挤压和推移，最后崩塌进入阿根廷湖并成为我手中的杯子，这是多么神奇的体验。”
几年前，曾经有人在智利南部冰川开了间酒吧，不过他们直接从冰川深处采集冰块，后来被游客举报，酒吧被当地政府勒令停业，酒吧主人也被罚了款。阿根廷冰川酒吧从崩塌的冰川取材，因此避免了类似的争议。
莫雷诺冰川有20万年历史，是世界上少数活冰川之一。说它“活”，是因为它前端形成的20层楼高的冰墙以平均每年30厘米的速度向前推进，每到夏天温度上升，大量冰面崩塌落入阿根廷湖，声音震耳欲聋，蔚为壮观，置身近处仿佛回到了冰河时代。
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