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舌尖上的世界杯之哥伦比亚篇 烤香肠+大臀部蚁后重口味

2014-06-05  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
  2014巴西世界杯马上就要开赛了。球迷们关注的不仅是球场上的各国球队,当然也想了解一下各国的风土人情。今天,世界游网就带大家品尝一下哥伦比亚的美食。哥伦比亚的美食混合着世界各地饮食文化的影响,既有当地印第安人的传统食品,也有西班牙殖民者带来的西餐。在哥伦比亚还有烤蚂蚁这样一道美食,“大臀部蚁后”甚至可以预防癌症!常喝咖啡的人都知道,哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉:被称为“绿色的金子”。
 
哥伦比亚美食 Arepas
每天都要吃的Arepas:用玉米面和奶酪混合做成,
有时候烘烤,有时候油煎,种类样式繁多
 
哥伦比亚 烤香肠
Sutamarchan:一个以香肠而闻名的小镇满大街都是烧烤店,挂满了琳琅满目的新鲜香肠
 
哥伦比亚 烤香肠
各种各样的烤香肠
 
哥伦比亚 浓汤配烤肠哥伦比亚 Fried Plantain: 炸香蕉
烤香肠配上特质的汤Fried Plantain: 炸香蕉。制作方法是把香蕉切成小段,然后拿大石头一拍,就变成香蕉饼,然后再用油炸烘干加工而成,是典型的小吃。
 
哥伦比亚美食 guascas哥伦比亚水果
在汤里加有一种有名的香料guascas哥伦比亚是水果的天堂
 
哥伦比亚美食 patacones 炸香蕉哥伦比亚美食 炸香蕉
patacones,炸香蕉,分咸的和甜的两种炸香蕉也常出现在主食中
  
哥伦比亚美食 油炸蚂蚁
“大臀部蚁后”,一般他们都是经油炸后食用,其价值昂贵,
味道极佳,还具有防癌的作用,是哥伦比亚的著名美食
 
 
哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚咖啡豆
 
 
摘自:U体育
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