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拉美50佳餐厅评选揭晓秘鲁美食领衔

2013-09-05 　部分图片来自网络，如涉及版权问题，请联系我们，我们将在1日内删除。

导读：由“全球50佳餐厅”评选派生而来的首届“拉美50佳餐厅”评选结果4日在秘鲁揭晓。秘鲁加斯东餐厅名列榜首，秘鲁名厨加斯东·阿库里奥荣获“终身成就奖”。

　　首届“拉美50佳餐厅”评选结果4日在秘鲁（Perú）首都利马（Lima）揭晓。秘鲁加斯东餐厅（Astrid & Gastón）名列榜首，秘鲁名厨加斯东·阿库里奥荣获“终身成就奖”。

　　“拉美50佳餐厅”评选是由“全球50佳餐厅”评选派生而来的，评选方法类似，252名顶级厨师和美食专家组成评审团，他们按地区或国家分为墨西哥及中美洲、巴西、南美北和南美南4个组，每组63名评委，每名评委有权投出的7张选票中至少3张必须投给本人所在地区或国家之外的餐厅。

　　评选结果显示，巴西（Brazil）Remanso do Bosque餐厅荣获“最有潜力餐厅奖”，墨西哥普霍尔餐厅主厨恩里克·奥里韦拉获得“最佳厨师奖”，巴西圣保罗玛尼餐厅主厨埃莱娜·里佐荣获“最佳女厨师奖”。

　　此次评选活动还评选出了阿根廷（Argentina）、巴西、智利（Chile）、哥伦比亚（Colombia）、墨西哥、秘鲁、乌拉圭和委内瑞拉（Venezuela）8个国家的最佳餐厅。

摘自：新华网

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