智利(Chile)的世界遗产城市瓦尔帕莱索(Valparaíso)和著名葡萄酒产区卡萨布兰卡谷(Valle de Casablanca)被“著名葡萄酒之都网络(Great Wine Capitals Network)”挑选为“世界葡萄酒之都”。
“著名葡萄酒之都网络”是个全球性组织,由世界最知名的葡萄酒产区组成,其建立的目的在于推广世界葡萄酒之都的旅游、文化和贸易。
今年6月,瓦尔帕莱索和卡萨布兰卡谷将成为这个精英团体的一员,是继墨尔本(澳大利亚)、波尔多(法国)、旧金山和纳帕谷(美国)、波尔图(葡萄牙)、毕尔巴鄂和里奥哈(西班牙)、开普敦(南非)、门多萨(阿根廷)、克赖斯特彻奇(新西兰)和佛罗伦萨(意大利)之后,第10个加入该组织的成员。
瓦尔帕莱索在西班牙文中意思是“天堂谷”。该市由西班牙殖民者修建,至今已有350多年的历史,城内的建筑和街道依然遗留着殖民时期的痕迹。在历史上和经济上,瓦尔帕莱索都与临近的卡萨布兰卡谷相连。
卡萨布兰卡谷是智利最出色的白葡萄酒产区之一。葡萄酒生产商Pablo Morandé于1985年发布了在卡萨布兰卡谷生产的第一种葡萄酒--长相思(Sauvignon Blancs),之后这个智利首个寒带沿海葡萄酒产区便因出产鲜美的葡萄酒而闻名遐迩,智利葡萄酒历史的新篇章也很快由此展开。特别是长相思和霞多丽(Chardonnay),它们的典型特征是具有非常清新的柠檬香,爽脆可口;此外还有黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)和品丽珠(Cabernet Fran)。