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黑山购物介绍
2010-11-03
导读:到黑山旅游,不妨带上一瓶黑山著名的李子白兰地,它的英文名称为SLIVOVITZ,顾名思义就是用李子酿造的白兰地。一般的白兰地都是用葡萄酒蒸馏而来,而用其他水果酿造的白兰地则冠以其原料的名称:如苹果白兰地、樱桃白兰地等等。


黑山李子白兰地


  黑山制造业薄弱,大量的工业产品、农产品、能源及日用消费品依赖进口。其物价水平偏高,常用物品供应正常,但蔬菜品种较少。

  
牛肉每公斤约5欧元;猪肉每公斤约5.2欧元;鸡蛋每只约0.11欧元;牛奶每公升约0.54欧元;大多数商店工作日9至20点营业、周六到16点,周日休息。公共服务和办公时间:周一至周五的9点至17点。

  到黑山旅游,不妨带上一瓶
黑山著名的李子白兰地,它的英文名称为SLIVOVITZ,顾名思义就是用李子酿造的白兰地。一般的白兰地都是用葡萄酒蒸馏而来,而用其他水果酿造的白兰地则冠以其原料的名称:如苹果白兰地、樱桃白兰地等等。

  
白兰地是人们无意中发现的。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水份,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮陈在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,因此,用橡木桶贮陈和贮陈的年限便成为酿制白兰地的重要环节。黑山盛产李子,所以原料也从葡萄变为李子这就变得理所当然了,李子白兰地有着不同于普通葡萄白兰地的口味,不像普通白兰地中透着甘甜,而是带着一股酸甜的味道,其中滋味只有品会过的才会懂得!

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摘自:溜溜网
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