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智利特产

2009-07-23
导读:智利特产

  以制造高品质酒和鲜美鲑鱼肉而闻名世界的智利人已开始出口用垃圾做成的产品。一些企业家用鱼皮做成各式的外套、鞋子和手提包,并在意大利、日本和德国的时装店进行展览。特别是有一种用鱼皮做成的比基尼泳装,常常吸引了旅客人的目光……

  红提:每年3月上市,其特点是硬度好,脆甜爽口,而且不干涩。红提含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。

  葡萄酒:智利的葡萄酒是山谷之酒,是一匹有劲的黑马。重要的酒区都在安第斯山脉西侧山脚下,在山谷怀抱之间,以山上融化的雪水或地下水来灌溉葡萄。北边的Aconcagua Valley主酿红酒,而十年前新辟出的Casablanca Valley则以白酒为主,智利最出名的则为Maipo Valley和Rappel Valley(又可细分为Cahapoal Valley和Colchagua Valley)和Curico Valley皆以红酒为主,往南的Maule Valley时有佳作,但再往下的Itata,BioBio和Malleco Valley则属新开发酒区尚待观察。

  其他值得购买的智利特产还有三文鱼、智利铜器、智利皮革制品、黑陶器、印第安人手工地毯。

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