埃塞俄比亚是非洲第三大咖啡生产国,仅次于乌干达和象牙海岸。咖啡出口是埃塞俄比亚最重要的外汇来源。埃塞俄比亚的手工艺品源于教堂、历史悠久的绘画传统对埃塞俄比亚独特的工艺美术的发展起到了促进作用。南部地区的木雕面具以及哈拉尔地区花样繁多的十字架深受游客的喜爱。还有竹制的管弦乐器和小鼓是多种多样的传统乐器中的一部分。值得购买的土产有当地的咖啡、象征埃塞俄比亚国的狮子像、Copt教的古十字架和圣母像等。
在主要城镇都有现代的商店,出售文化和传统工艺品、图书、音像制品以及其他收藏品。亚的斯亚贝巴?quot;默卡托(Merkato)"是非洲最大的市场。 埃塞俄比亚的很多地区都有出售精美的传统和文化制品的市场。