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坦桑尼亚纯天然蜂蜜考评满分
2009-01-20
导读:坦桑尼亚纯天然蜂蜜考评满分

      欧洲国家从坦桑尼亚进口了上千吨蜂蜜,原因是这些蜂蜜是纯天然、无污染、富自然芳香的产品,在严格的英国制式蜂蜜国际考评中获得100分的满分。 

     
据专家介绍,坦桑尼亚蜂蜜质量高的主要原因有三:

      一、坦桑尼亚植被和植物的多样性 

     
由于坦桑尼亚濒临印度洋,加之地形多变,从非洲大陆最低点(坦噶尼喀湖底海拔负380米)到非洲大陆最高点(乞力马扎罗峰顶海拔5895米),从热带雨林到热带草原到热带季风气候到热带干旱等气候均有分布,因此坦桑尼亚是众多植物的生长繁衍地。世界林木学专门从坦桑尼亚斯瓦希里语借用了Miombo一词表示树木种类的多样性。 

      二、坦桑尼亚蜜蜂远离化学制品 

     
由于坦桑尼亚属联合国排定的世界上最不发达的国家之一。坦桑尼亚这一农业国很少使用化学制农药或者化肥,而且整个国家也少工业以及由此而来的气体液体固体等污染,因此坦桑尼亚蜜蜂很少受到现代污染。 

      三、坦桑尼亚养蜂人的本土特色技艺 

     
由于坦桑尼亚养蜂人仍坚持自己祖传的养蜂采蜜秘籍,因此他们利用特制的诱饵在一年的特定时间里吸引蜂群到特定的林区采蜜,因此采得的蜂蜜可以细分为南方海岸线红树林的浓黑蜜、中部山地林区的粘稠黄蜜、北部高原灌木丛的稀白蜜等等。

     
一年4860吨蜂蜜,据坦桑尼亚农业部数据推算,该产量仅占坦桑尼亚潜在产量的3%-4%,因此如果投资得当,坦桑尼亚有能力年产13.8万吨蜂蜜和9200吨蜜腊。

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