为增进两岸民间往来,促进两岸美食文化交流与合作,推广台湾美食及农特产品和台湾民俗文化,并让福州市民品尝真正地道的台湾美食,福州市政府特于“5.18”期间,从5月16日至22日一连7天,在福州广场和温泉公园举办“风情台湾——首届台湾美食文化节”。
作为福建省“5.18”海峡经贸交流洽谈会系列活动之一的“台湾美食节”将呈现台湾风情,展期表演活动也精心设计力求丰富多彩,摊位内容除呈现海峡两岸美食,另还展销台湾农特产品、土特产品、民俗工艺品、美食书香、台湾民俗文化表演及闽台美食合作交流研讨会等。而为营造和增添现场的热闹氛围,还规划举办美食夜市、台湾美食民俗文化有奖竞猜、台湾水果品尝和天天抽奖等现场互动活动。本届“美食节”活动现场面积约6000平方米,展位达110多个,展区的规划将充分体现宽敞活泼、通风透气与环保秩序。
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